De aardsheid van bieten wordt gecompenseerd door zoete en fruitige bessen in dit felpaarse sap. Als gewone paarse bieten een beetje te sterk van smaak zijn voor je, probeer dan gele bieten, die zoeter en milder van smaak zijn.
Ingrediënten
2 middelgrote bieten in vieren gesneden
1 kopje bosbessen
1 kopje gehalveerde aardbeien
Bereiding
Juice alle ingrediënten volgens de instructies voor normaal juicen. Drink onmiddellijk, of laat een uurtje rusten en geniet er daarna van.