In deze periode van het jaar verandert het weer en worden veel personen getroffen door hoest, verkoudheid en griep. Bovendien, met een pandemie die de wereld overspoelt, is er geen betere tijd dan vandaag om je immuunsysteem te versterken.
Wanneer je jezelf niet 100 procent voelt, kan het verleidelijk zijn om naar de klassieke troost maaltijden te grijpen, zoals kip noedelsoep of een smakelijke groot bord hamburgers met kaas.
Deze voedingsmiddelen zijn echter vaak gevuld met ongezonde, bewerkte ingrediënten en te veel natrium, dus ze zijn niet echt de beste manier om de weerstand van je lichaam te ondersteunen.
Vaak kunnen typische troost maaltijden ontstekingen veroorzaken en ons natuurlijke afweersysteem blokkeren, waardoor we sneller ziek worden en het langer duurt voordat we over een ziekte heen zijn.
Of je nu een seizoensgriep probeert te vermijden of dat vervelende virus dat nu in omloop is (en mogelijk blijft), wilt vermijden, een sterk immuunsysteem is de beste ‘soldaat’ om jou te beschermen.
Het maakt niet uit hoe vaak je jouw handen wast of de handgrepen van de boodschappenwagen desinfecteert, op een gegeven moment wordt jouw lichaam blootgesteld aan een virus.
Wanneer dit gebeurt wordt je immuunsysteem hopelijk geactiveerd om te voorkomen dat de ziekte grip op je krijgt. Helaas, wanneer je immuunsysteem niet op en top is, werkt dit niet zoals het zou moeten en word je ziek.
Wanneer je ziek worden wilt voorkomen, is het de kunst om natuurlijke alternatieven te vinden die je kunnen helpen om je immuunsysteem opnieuw op te starten en vervelende kwalen en ziektes te verjagen.
Zorg ervoor dat jouw dagelijkse menu vol zit met krachtige, voedende etenswaren en immuun versterkende ingrediënten, vooral tijdens de koudere maanden van het jaar.
Hier zijn enkele van mijn favoriete ingrediënten die je in je ochtend juice of smoothie kunt doen om je immuunsysteem te versterken!
Top Immuunversterkende Juice-ingrediënten
Green Juice Poeder
Zoek een biologische green juice poeder, zoals Organico Turbo Green Juice waarvan de ingrediënten zijn gevriesdroogd om de voedingsstoffen intact te houden. Dit is een uitstekend juice of smoothie additief om je ochtend sapje veel krachtiger te maken waardoor je jouw immuunsysteem echt gaat versterken en je oxidatie van jouw cellen helpt te voorkomen.
Een hoogwaardig green juice poeder:
- Bouwt immuniteit op tegen bacteriën, virussen en gifstoffen
- Zorgt voor krachtige ontstekingsremmende effecten
- Verhoogt de cardiovasculaire en spijsvertering
- Ondersteunt de gezondheid van de groei van slijmvliezen, waardoor ziekteverwekkers niet in het lichaam kunnen komen
- Ontgift de lever om eventuele gifstoffen uit te scheiden
Gebruik een green juice poeder zoals Organico Turbo Green Juice met ingrediënten zoals alfalfa, tarwegras, spirulina, bieten, druivenpitten, etc. Het liefst biologisch en pas op voor extra suiker. (De meeste green juice poeders in Nederland en Vlaanderen bevatten procentueel evenveel suiker als een blikje Coca-Cola! (FEIT! )
Kefir
Kefir is een soort yoghurt gemaakt met melk (zuivel of niet-zuivel) en fermentatie. Het kan van elke melkbron worden gemaakt, zoals geit, schaap, koe, rijst, cashew of kokos. Het kan zelfs worden gemaakt met kokoswater.
De kefirk “granen” bevatten een heilzaam symbiotisch mengsel van melkzuurbacteriën en gisten, dat vol zit met vitamines en mineralen en kan helpen de botdichtheid te verhogen, de immuniteit te versterken en de spijsvertering te verbeteren. Hoewel kefir een zuivelproduct is, maakt de fermentatie het veilig voor veel lactose-intolerante mensen.
Kefir:
- Biedt veel voedingsstoffen, waaronder calcium en vitamine B12
- Ondersteunt het lichaam met een grote verscheidenheid aan bio-actieve stoffen, waaronder organische zuren en peptiden die bijdragen aan de gezondheidsvoordelen
- Versterkt het immuunsysteem met tot wel 61 verschillende soorten probiotica.
Collageen
Collageen is een eiwit dat overvloedig in het lichaam voorkomt en aanwezig is in bindweefsels, zoals de huid, pezen, ligamenten, darm, bloedvaten, botten, tussenwervelschijven en spierweefsel. Het is één van de meest voorkomende eiwitten maar naarmate we ouder worden, neemt de natuurlijke aanmaak van collageen af, waardoor het erg belangrijk is om het als supplement in onze dagelijkse routine op te nemen.
Collageen:
- Laat jouw huid er goed uitzien en voorkomt veroudering
- Ondersteunt je darmen door ontstekingen te verminderen en herstelt je spijsverteringskanaal
- Verbetert de functie van jouw immuunsysteem, waarvan 70 procent in de darmen zit
Gember
Vanwege de sterke ontstekingsremmende en anti-oxiderende effecten kan gember de immuun gezondheid versterken. Door inname van anti-oxidant-rijke voedingsmiddelen, zoals gember, te verhogen, kun je ontstekingen bestrijden en jouw immuunsysteem gezond houden.
Gember zit boordevol natuurlijke actieve stoffen die gingerols, paradols, sesquiterpenen, shogaols en zingerone worden genoemd en die allemaal krachtige ontstekingsremmende en anti-oxiderende eigenschappen hebben.
De krachtige verbindingen in gember zijn:
- Ontstekingsremmend, werkt om je lichaam te genezen en pijn te verminderen
- Geweldig voor de spijsvertering, helpt bij misselijkheid en reisziekte
- Rijk aan antioxidanten en bestrijdt schadelijke stoffen in je lichaam
- Heel goed voor het versterken van het immuunsysteem
Donker gekleurde bessen
Bessen zijn rijk aan vitamine C en bio-flavonoïden, fyto-chemicaliën die worden aangetroffen in fruit en groenten die mogelijk als antioxidanten werken en celbeschadiging voorkomen.
Een kopje aardbeien bevat maar liefst 100 mg vitamine C en donkere bessen zoals bosbessen bevatten vooral veel bio-flavonoïden. Voor een optimaal immuunsysteem versterkend effect, eet een kom met gemengde bessen, of kies elke dag een andere bes.
Enkele van de beste bessen voor het versterken van het immuunsysteem zijn:
- Boysen bessen
- Bosbessen
- Zwarte bessen
- Vlierbessen
- Moerbeien
- Bosbessen
- Bramen
Citroenen
Citroenen bevatten veel vitamine C, wat het immuunsysteem sterk ondersteunt. Vitamine C verbetert de functie van zogenaamde natural killer-cellen, die helpen bij het elimineren van infectie en helpen bij anti-microbiële activiteit. Het ondersteunt ook de lichaamseigen helper cellen, zoals lymfocyten, terwijl het de lichaamscellen ondersteunt om hun integriteit te behouden en oxidatieve schade te weerstaan.
Het eten of persen van citroenen – die ook een goede hoeveelheid zink bevatten die het immuunsysteem stimuleert – helpt je immuunsysteem te stimuleren en je gezond te houden, vooral wanneer je verkouden bent of een andere infectie hebt.
Het is aangetoond dat vitamine C en zink in citroenen:
- De ernst van de symptomen verbeteren
- De ziektetijd bij veel voorkomende ziekten verkort
- Helpt bij luchtweginfecties, virussen en verkoudheid
Peterselie
Peterselie zit boordevol essentiële oliën en anti-oxidanten, in die mate dat het vaak een superfood wordt genoemd. Het komt het lichaam op vele manieren ten goede en wordt beschouwd als één van nature effectieve behandeling voor een breed scala aan symptomen en ziekten. Dit kruid wordt al lang beschouwd als een volledig natuurlijke vrije radicalen vanger, hartbeschermer, hersenbeschermer, anti-diabetische, anti-bacteriële en spijsverteringshulp.
Enkele voordelen van peterselie zijn:
- Rijk aan antioxidanten zoals luteoline, apigenine, lycopeen, bètacaroteen en alfa-caroteen die oxidatieve stress, ontstekingen en veroudering bestrijden
- Bevat essentiële oliën die chemo protectief zijn (beschermen tegen kanker)
- Verbetert je spijsvertering en verlicht een opgeblazen gevoel
- Heeft antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen
Rauwe honing
De fyto-nutriënten in rauwe honing hebben antibacteriële en antivirale eigenschappen die kunnen helpen je immuunsysteem te versterken en ziekte te bestrijden. Het kan ook helpen bij alles, van lage energie tot slaapproblemen en seizoensgebonden allergieën.
Hier lees je hoe je de juiste honing kiest voor de beste gezondheidsvoordelen:
- Kies waar mogelijk lokale honing (probeer de boerenmarkt)
- Biologische honing is het beste als het binnen het budget valt
- Zorg ervoor dat je honing rauw en niet gepasteuriseerd is
Acai bessen
Acai-bessen komen uit Zuid-Amerika en lijken een beetje op druiven of bosbessen. Van het donkere fruit wordt gemeld dat het het menselijke immuunsysteem ondersteunt door de immuun versterkende effecten van natuurlijke verbindingen die polyfenolen worden genoemd.
Enkele voordelen van acai bessen zijn:
- Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed
- Voorkomt dat kankercellen zich vormen en verspreiden
- Versterkt de hersenfunctie
- Ondersteunt de immuniteit om dagelijkse kwalen en ziektes te bestrijden
Kurkuma
Kurkuma bevat geneeskrachtige stoffen, curcuminoïden genaamd, waarvan curcumine de belangrijkste is. Curcumine is de ultieme gezondheidsbevorderende stof.
Als je verse kurkuma wortel kunt bemachtigen, voegt het een heerlijke aardse smaak toe. Gebruik anders gedroogd, bij voorkeur biologisch kurkuma poeder.Besef echter dat dit poeder slechts 4% curcumine of werkzame stof bevat!
Van de verbindingen in kurkuma is aangetoond dat ze de volgende eigenschappen hebben:
- Antioxidant
- Ontstekingsremmend
- Anti-viraal
- Anti-bacterieel
- Schimmeldodend
- Helpt tegen kanker
Immuun versterkende Juice Recept Inspiratie
Wanneer je al veel juices of smoothies hebt gemaakt, weet je dat je niet zomaar ‘alles’ in de juicer of blender kunt gooien. Het gebruik van een recept is de beste manier om te voorkomen dat je in een vies smakend slib beland dat ondrinkbaar is en waardevolle ingrediënten verspilt.
Daarom hier enkele geweldige ideeën voor juices die jouw immuunsysteem stimuleren met behulp van veel van de hierboven genoemde ingrediënten.
Sinaasappel Immuniteit Smoothie
Deze fel oranje probiotische juice is perfect voor onderweg. Dit recept is rijk aan vitamine C, vitamine A, vezels en calcium en bevat geen suikers.
Voor: 1
Bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten
1 grote wortel, geschild
2 mandarijnen of 1 grote sinaasappel (gewone of bloedsinaasappel)
180ml vers sinaasappelsap
1 theelepel chia zaden (meer als je een pudding klaarmaakt)
180-240ml gewone kefir of gebruik kokosmelk voor een niet-zuiveloptie
3 tot 4 dadels, ontpit
1/2 theelepel kaneel
1/2 eetlepel geraspte gember
1/2 theelepel vanille-extract, optioneel
1/2 eetlepel kokosolie optioneel
Bereiding
Schil de wortel en de sinaasappels.Doe de wortels, sinaasappel en sap in een blender. Mix tot een dik sap is gevormd.
Voeg vervolgens de chiazaden, yoghurt, kruiden, gember en kokosolie toe en mix opnieuw. Je juice is nu klaar om van te genieten.
Om een smoothie pudding te maken, voeg je nog 1 theelepel chiazaad toe en laat je de gemengde smoothie mix een nacht (of in ieder geval een paar uur) in de koelkast staan. Het chiazaad zal het helpen verdikken. Giet in schaaltjes en garneer met schijfjes sinaasappel, kaneel, glutenvrije haver en optioneel honing.
Mean Green Wellness Smoothie
Deze wellness-smoothie zit boordevol voedende ingrediënten. Het klinkt als een gekke combinatie, maar het is absoluut heerlijk en levert een geweldige boost voor je spijsvertering en immuniteit.
Voor: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten
1 banaan
1 kopje bevroren ananas
2-3 kopjes biologische spinazie
1 stuk verse gember, geschild (ongeveer 5 centimeter gember)
1 stuk kurkuma wortel (ongeveer 5 centimeter verse kurkuma)
1/2 eetlepel manuka of rauwe honing
1/8 theelepel zwarte peper (een paar malen)
1/2 – 3/4 kopje amandelmelk of kokosmelk
Bereiding
Voeg in een grote krachtige blender alle ingrediënten toe en mix gedurende 1-2 minuten of totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.Voeg indien nodig meer amandelmelk toe om de smoothie te verdunnen.
Acai Antioxidant Smoothie
Deze romige smoothie zit boordevol antioxidanten en aminozuren. De krachtige ingrediënten zijn bedoeld om veroudering tegen te gaan en een gezonde huid en haren te ondersteunen, terwijl ze een natuurlijke “detox” bieden.
Ingrediënten
1 pakje bevroren acai bes puree (of 1 portie poeder)
1 1/2 kopjes kokoswater
1/2 kopje ongezoete amandelmelk
1/2 avocado1 theelepel kokosolie of MCT-olie
Bereiding
Zet het bevroren pakje acai bessen vijf seconden onder stromend heet water om het los te maken en doe het dan in je blender.Voeg kokoswater, amandelmelk, avocado en kokosolie toe.Mix samen en geniet!
Waarom voeg je vandaag geen immuniteit-versterkende smoothie toe aan je dag, of zelfs elke dag deze week, en kijk of je de voordelen opmerkt!
Optimale Gezondheid!
Het creëren van nieuwe gezonde gewoonten hoeft niet onmogelijk te zijn. Volg gewoon de eenvoudige stappen van de recepten hierboven.
Mocht je echter niet altijd tijd hebben om zelf te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals gember, tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer maakt dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris af zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
Hier vind je meer informatie over wat je verder nog meer gaat terugvinden in je Organico Turbo Green juice en wat het voor je gezondheid en stofwisseling kan betekenen.
Geniet ervan!
Vitale groetjes,
Onthoud, we doen dit samen.
Katja CallensOrganico TURBO Green Juice
P.S. Geen juicer? Geen probleem!Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.Probeer het vandaag!
Deel desgewenst dit artikel
