Dit is een goeie om te proberen als je extra overgebleven spinazie hebt die op het punt staat om te verdorren, of als het in de supermarkt in de aanbieding is.
Het sap is van nature gezoet met de toevoeging van een peer en een paar Granny Smith-appels. Maar als je je limonade heel erg lekker vindt kun je aan het eind een paar druppels agave nectar in je glas doen. Maar ik heb liever dat alle citroen-goedheid doorschijnt!
Ik hou gewoon van hoe groen en verfrissend dit sapje is, zelfs op een winterdag. Je zou eventueel een gele paprika kunnen toevoegen als je er een hebt liggen liggen (wat ik niet had dit keer).
Ingrediënten
8 kopjes spinazie
2 citroenen
1/2 komkommer
1 peer
2 Granny Smith-appels
Bereiding
Schil citroenen. Verwijder kern uit appels.
Juice alles.
Voeg een scheutje agave nectar toe als je de zure citroensmaak een beetje wilt temmen (optioneel).