Ben je vaak je sleutels kwijt? “Join the club“… Soms heb ik het gevoel dat ik een miljoen kilometer per minuut verplaats en mijn brein in het stof achterblijft.
Maar zo zou het niet moeten zijn…of beter gezegd, kan het zo niet zijn. Ik heb te veel belangrijke dingen te doen om geen helder hoofd te hebben. Ik moet de hele tijd alert zijn. Er zijn papieren om te lezen, e-mails om te beantwoorden en kinderen die hulp nodig hebben met huiswerk.
Ik weet hoe belangrijk gezond eten is voor mijn lichamelijke gezondheid. Maar ik weet ook dat goed eten net zo goed is voor de gezondheid van mijn hersenen.
Hier zijn mijn vijf favoriete voedingsmiddelen om mijn (en jouw) hersenen te voeden.
Wilde zalm
Diepwater vette vis, zoals zalm, is rijk aan omega-3 essentiële vetzuren. Deze omvatten EPA en DHA, die de communicatie tussen hersencellen ondersteunen en helpen bij het reguleren van neurotransmitters die verantwoordelijk zijn voor mentale focus.
Bij gezonde volwassenen is aangetoond dat een hogere inname van omega-3-vetzuren in de voeding de zogenaamde “executieve functies” bevordert – daar bedoelen we “meer focus, snellere besluitvorming en een scherper geheugen” mee – vooral als we ouder worden.
Houd het bij twee porties per week om te voorkomen dat je overtollig kwik binnenkrijgt. Eet nooit vis zoals haai, zwaardvis, koningsmakreel, tilefish of andere langlevende roofdiervis, deze zijn rijk aan kwik.
Natuurlijk, als je er zeker van wilt zijn dat je voldoende omega-3 vetzuren in de vorm van EPA en DHA krijgt zonder je zorgen te hoeven maken over onzuiverheden … kun je altijd ons eigen Krill-Olie bekijken (onderaan dit artikel meer daar over).
Bessen
Bessen zijn rijk aan flavonoïden, vooral anthocyanines, die helpen om je mentale spieren gebogen te houden. Je vindt deze fyto-nutriënten in de paarsrode kleurgroep.
Eieren
Eieren, meer specifiek de dooiers, zijn een rijke bron van choline, een chemische neef van de B-vitaminen. Choline moet in het lichaam aanwezig zijn om de chemische acetylcholine in de hersenen te maken, waarvan gedacht wordt dat het een centrale rol speelt in leren en geheugen.
Houd jouw cholesterolinname onder controle en houd het bij niet meer dan één ei per dag. Of eet mager vlees, vis, gevogelte of sojabonen, die ook goede bronnen van choline zijn.
Zwarte bonen
Zwarte bonen zijn rijk aan fenylalanine, een belangrijke voorloper van de neurotransmitter dopamine. Stijgende niveaus van dopamine zorgen voor enthousiasme, energie en plezier. Dalende niveaus zijn verbonden met een gevoel van leegte, verdriet, irritatie en verveling.
Als zwarte bonen niet jouw ding zijn, probeer dan edamame of amandelen, die ook goede bronnen van fenylalanine zijn.
Boerenkool
Boerenkool is een rijke bron van luteïne en zeaxanthine. Het eten van voedsel dat rijk is aan deze twee tongtwisters wordt geassocieerd met een betere cognitie naarmate we ouder worden
Geen fan van boerenkool? Probeer spinazie of snijbiet. Beide zijn even indrukwekkende bronnen van deze fytonutriënten die je kunnen helpen om je mentaal alert te houden.
Tot slot: Stap voor stap!
Om je hersenkracht te vergroten en bijvoorbeeld hart- en vaatziekten te voorkomen is het van belang dat je je gaat richten op de oorzaken en niet alleen de symptomen onderdrukken.
Je kunt het beste beginnen met die stappen die het minst moeilijk te implementeren zijn en het meeste resultaat hebben.
De eerste stap grote naar een goede hersencapaciteit is vooral voeding. Een gezond en gevarieerd dieet waarbij je al die verzadigde vetten, transvetten en suikers links laat liggen zal voor flinke resultaten zorgen.
Door veel groente, nootjes en fruit met niet teveel suikers te eten in combinatie met kip, kalkoen en vis zal je merken dat je lichaam weer wordt voorzien van de juiste voedingsstoffen en niet die kunstmatige rommel waar je lichaam alleen maar klachten van krijgt.
Maar je zult zien dat als je eenmaal verbeteringen ziet doordat je gezonder bent gaan eten en leven je ook de motivatie hebt om door te gaan.
Vergeet niet: Kleine aanpassingen = groot resultaat!
Naast het implementeren van een paar stappen kun je nog veel meer doen om je cholesterol te verlagen en hart- en vaatziekten te voorkomen.
Het belangrijkste is dat je stappen gaat zetten om het (grote) risico op hart- en vaatziekten gaat verlagen zonder de zware bijwerkingen van medicatie. Want je kunt de symptomen onderdrukken – of je kunt daadwerkelijk naar de kern van de oorzaak gaan.
Slowjuicen voor meer vitamines en anti-oxidanten
Zoals hierboven beschreven is de oxidatie en verzuring van het lichaam één van de grootste boosdoeners als het op cholesterol en hart-en vaatziekten aankomt. De oplossing hiervoor is vrij eenvoudig en te vinden bij iedere groentenboer… Wanneer je dagelijks 2 tot 3 kilo rauwe groenten zou eten, kan je er bijna zeker van zijn dat je lichaam voldoende anti-oxidanten en vitamines binnenkrijgt om zichzelf voldeonde te beschremen. De meeste mensen komen er echter niet toe om 2 tot 3kg rauwe groenten te eten per dag. Het is enorm veel werk, veel rauwe groenten smaken niet echt lekker en je zit al snel een halfuur of langer te kauwen.
Daarom is slowjuicen een ideale manier om dagelijks die noodzakelijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Zorg er echter voor dat de juice geen suikerdrankje wordt. Veel suiker is slecht voor de lijn en je cholesterolgehalte. Zeker in vloeibare vorm. Ook fruitsuikers blijven suikers. Zorg daarom voor een goede verhouding van groente en fruit. Met een verhouding van 90% groente en 10% fruit zit je goed!
Sapjes zijn geen vervanging voor het eten van groenten en fruit. Eet gewoon je dagelijkse portie groenten en fruit en zie je green juice als een super gezonde aanvulling.
Zorg dat je alle producten even goed wast voordat je ze in de juicer stopt. Er kunnen bacteriën en pesticiden op de producten zitten.
Maak de slowjuicer direct na gebruik schoon. Dan is dit nog heel gemakkelijk. Wanneer je lang wacht dan koeken alle pulp resten in de zeef en andere onderdelen aan en dan wordt het een lastiger karwei. Spoel de juicer even door. Wanneer je klaar bent met juicen gooi dan een paar glazen water in de slowjuicer en zet hem even aan. De meeste pulp resten spoel je er op deze manier uit en wordt het schoonmaken een makkie!
Helaas komt er dus bij slowjuicen ook wel wat werk kijken, naast dat je dagelijks 2 tot 3kg extra groenten en fruit dient te kopen, wassen, snijden en persen. De meeste mensen beginnen enthousiast met slowjuicen, investeren enkele honderden euro’s in een goede slowjuicer, om dan, na enkele dagen of weken, deze supergezonde gewoonte te laten verwateren.
Jammer, maar toegegeven, zelfs een gezondheidsfreak zoals ik, kom er niet steeds toe om dagelijks te slowjuicen. Vandaar dat ik mijn avontuur begonnen ben om een kwalitatieve Organico Green Juice te laten produceren, zodat ik mij niet langer schuldig hoef te voelen wanneer ik geen tijd of zin heb om voor mezelf en mijn gezin een versgeperste green juice te maken. En, zelfs in mijn verse green juices voeg ik steeds een schepje Organico greens toe zodat mijn lichaam absoluut voldoende anti-oxidanten binnenkrijgt om mijn lichaam te ontzuren.
Mocht je dus niet altijd tijd hebben om te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan ook eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals gember, tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer maakt dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris af zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Je hele leven is je verteld groenten en fruit te eten en ik ga je niet anders vertellen. Ik zal je echter laten zien dat het idee dat je al het fruit kunt eten dat je wilt, niet noodzakelijk correct is.
Ik ga zelfs adviseren om je fruitinname te beperken als je te zwaar bent.
Hoe fruit je dik kan maken
Eerst een beetje wetenschap; fruit bevat een hoog percentage van een suiker, fructose genaamd. Er zijn twee basissoorten suiker die je lichaam kan gebruiken: fructose en glucose.
Je hebt waarschijnlijk ook gehoord van sucrose, bekend als tafelsuiker (die door de darm wordt afgebroken tot 50% glucose en 50% fructose).
Dit is waar het relevant wordt …
Verrassend onderzoek
Verrassend onderzoek aan het University of Texas Southwestern Medical Center onthulde dat fructose veel gemakkelijker in vet verandert dan glucose.
In deze studie voedden onderzoekers gezonde mensen ontbijtdranken met drie verschillende “suikercombinaties” in de loop van verschillende weken, gevolgd door een zorgvuldig gecontroleerde lunch.
In één test bevatte de ontbijtdrank 100% glucose; in de tweede 50% glucose, 50% fructose (wat je in gewone suiker vindt); en in de derde, 25% glucose en 75% fructose.
De onderzoekers waren geïnteresseerd in twee dingen, die beide belangrijk zijn:
Eerst wilden ze meten hoe snel de suikers in de lever in vet werd omgezet.
Ten tweede wilden ze zien hoe het suikerontbijt van invloed was op hoe mensen voedingsmiddelen, die later op de dag werden gegeten, konden metaboliseren (bijvoorbeeld lunch).
De bevindingen: fructose maakt ons dik
De bevindingen waren verontrustend. Ten eerste ontdekten de onderzoekers dat fructose sneller in vet werd omgezet dan andere suikers.
En ten tweede vonden ze dat als fructose met vet werd gegeten (bijvoorbeeld elke junkfood snack die je je maar kunt bedenken), het vet waarschijnlijk eerder werd opgeslagen dan verbrand.
De studie toont voor het eerst de verrassende snelheid waarmee mensen lichaamsvet maken van fructose.
De koolhydraten komen als suikers in het lichaam, de lever haalde de moleculen uit elkaar zoals tinker toy speelgoed en bracht ze weer samen om vetten te bouwen. Dit alles gebeurde binnen vier uur na de fructosedrank. Het gevolg was dat wanneer de volgende maaltijd werd gegeten, het lunchvet eerder werd opgeslagen dan verbrand.
Wat nog zorgwekkender is, is dat de studie waarschijnlijk het vetopbouwende effect van fructose onderschatte omdat de proefpersonen mager en gezond waren. Bij mensen met overgewicht kan het effect worden versterkt.
Waarom fructose ons dik maakt
Het blijkt dat glucose onmiddellijk door het lichaam kan worden gebruikt voor energie als het suikergehalte laag is. Als het niet nodig is voor onmiddellijke energie, kan het worden omgezet in glycogeen in de lever of spieren.
Als de glycogeenvoorraden vol zijn … pas dan wordt de overtollige glucose door de lever omgezet in lichaamsvet.
Fructose, aan de andere kant, wordt door de spieren niet gebruikt om glycogeen te maken … en is niet de energiebron die de voorkeur heeft. Overmatige fructose wordt dus veel waarschijnlijker door de lever omgezet in vet.
Het is een minder gecontroleerde beweging van fructose via deze routes die ervoor zorgt dat het bijdraagt aan een grotere synthese van triglyceriden.
Kunnen we eigenlijk fruit eten?
Dit is een goede vraag. Sommige goede bronnen die ik ken zeggen 6 dagen per week van fruit af te blijven. Sommigen, zoals ik, raden aan om je inname te beperken tot 3 porties per dag (maar alleen hele vruchten).
Als je echter last hebt van gewichtsproblemen, ben je misschien al insulineresistent … wat betekent dat je mogelijk erg gevoelig bent voor fructose.
Dus misschien wil je het fruit een paar weken overslaan terwijl je probeert je hormonen in balans te houden.
Dus als je merkt dat je nog steeds “stilstaat”, probeer dan geleidelijk je fruitinname te verminderen en kijk of dit helpt. Voor veel mensen kan dit een groot verschil maken.
En maak je geen zorgen; je kunt nog steeds alle gezonde voedingsstoffen krijgen die je nodig hebt van het andere voedsel dat je eet.
Fructose Valkuilen
Uiteraard wil je wegblijven van bewerkte suikers zoals fructose-glucosestroop. Dit bevat 55% fructose en 45% glucose.
Bepaalde voorstanders van natuurlijke gezondheid lijken echter te suggereren dat je veilig bent met agave nectar en honing.
Wees voorzichtig … agave kan wel 90% fructose bevatten en honing kan tot 70% fructose bevatten, dus dit zijn absoluut geen veilige weddenschappen!
Vruchtensappen, smoothies en gedroogde vruchten kunnen ook fructose valkuilen zijn. Dus ook al denk je misschien dat je gezond bezig bent, zijn dit dingen om van weg te blijven.
Als ik naar mijn favoriete ‘juice bar’, haal ik groentesap in plaats van fruitsmoothies en voel ik me de hele dag levendig en alert.
Een laatste ding, bananen en sommige andere vruchten, zoals aardbeien, worden rijker aan fructose als ze rijpen en een deel van het zetmeel wordt omgezet in suiker.
Hoeveel fructose kunnen we eten?
Daar bestaat wat discussie over, maar als je te zwaar bent, heb je waarschijnlijk insulineresistentie … dus bij snel gewichtsverlies kan het zes dagen per week 15 tot 25 gram per dag zijn. (Deze hoeveelheid komt binnen door de kleine hoeveelheden fructose in complexe koolhydraten zoals bonen).
Hieronder zie je een diagram met het volledige suikerprofiel van enkele populaire vruchten, suikers en snoepjes. Let op de Totale Metabolic Fructose kolom. Dit aantal combineert het directe fructose-gehalte met de hoeveelheid fructose in sucrosegehalte.
Houd ook in gedachten dat glucose, fructose en saccharose niet altijd optellen tot totale suikers, omdat er enkele andere suikers zijn die niet in de grafiek worden weergegeven (zoals galactose, lactose en maltose).
Suikerprofiel van fruit, suikers en snoepjes (in gram suiker per 100 gram)
Totale suikers
Glucose
Fructose
Sucrose
Tot. Met. Fructose
Vers Fruit
Appels
13.3
2.3
7.6
3.3
9.3
Abrikoos
9.3
1.6
0.7
5.2
3.3
Avocado, California
0.9
0.5
0.2
0.1
0.3
Avocado, Florida
0.9
0.5
0.2
0.1
0.3
Bananen
15.6
4.2
2.7
6.5
6.0
Bramen
8.1
3.1
4.1
0.4
4.3
Bosbessen
7.3
3.5
3.6
0.2
3.7
Cantaloupe
8.7
1.2
1.8
5.4
4.5
Kersen, zoet
14.6
8.1
6.2
0.2
6.3
Kersen, zuur
8.1
4.2
3.3
0.5
3.6
Vijgen
6.9
3.7
2.8
0.4
3.0
Grapefruit, rose
6.2
1.3
1.2
3.4
2.9
Grapefruit, wit
6.2
1.3
1.2
3.4
2.9
Druiven
18.1
6.5
7.6
–
7.6
Guava
6.0
1.2
1.9
1.0
2.4
Guave, aardbei
6.0
1.2
1.9
1.0
2.4
Jackfruit
8.4
1.4
1.4
5.4
4.1
Kiwi
10.5
5.0
4.3
1.1
4.9
Citroen
2.5
1.0
0.8
0.6
1.1
Limoen
0.4
0.2
0.2
–
0.2
Mammi Appel
6.5
1.1
3.7
1.6
4.5
Mango
14.8
0.7
2.9
9.9
7.9
Nectarine
8.5
1.2
–
6.2
3.1
Sinaasappel
9.2
2.2
2.5
4.2
4.6
Papaya
5.9
1.4
2.7
1.8
3.6
Perzik
8.7
1.2
1.3
5.6
4.1
Peer
10.5
1.9
6.4
1.8
7.3
Peer, Bosc
10.5
1.9
6.4
1.8
7.3
Peer, D’Anjou
10.5
1.9
6.4
1.8
7.3
Ananas
11.9
2.9
2.1
3.1
3.7
Pruim
7.5
2.7
1.8
3.0
3.3
Granaatappel
10.1
5.0
4.7
0.4
4.9
Purple Passion Fruit or Granadilla
11.2
4.0
3.1
3.3
4.8
Frambozen
9.5
3.5
3.2
2.8
4.6
Starfruit
7.1
3.1
3.2
0.8
3.6
Aardbeien
5.8
2.2
2.5
1.0
3.0
Tomaten
2.8
1.1
1.4
–
1.4
Watermeloen
9.0
1.6
3.3
3.6
5.1
Gedroogde Fruit
Dadels
64.2
–
–
44.6
22.3
Gedroogde abrikozen
38.9
20.3
12.2
6.4
15.4
Gedroogde vijgen
62.3
26.9
24.4
6.1
27.5
Gedroogde perziken
44.6
15.8
15.6
13.2
22.2
Gedroogde pruimen
44.0
28.7
14.8
0.5
15.1
Rozijnen
65.0
31.2
33.8
–
33.8
Rozijnen, Golden
70.6
32.7
37.1
0.8
37.5
Zwarte bes
70.6
32.7
37.1
0.8
37.5
Pure Suikers
Sucrose (tafelsuiker)
97.0
–
–
97.0
48.5
Maple suiker
85.2
4.3
4.3
75.0
41.8
Honing
81.9
33.8
42.4
1.5
43.2
Glucose-fructosesiroop (42%)
71.0
36.9
29.8
–
29.8
Glucose-fructosesiroop (55%)
77.0
30.8
42.4
–
42.4
Glucose-fructosesiroop (90%)
80.0
7.2
72.0
–
72.0
Melasse
60.0
11.2
12.9
34.7
30.3
Bruine suiker
89.7
5.2
–
84.1
42.1
Candy
M & M chocolade
64.7
–
–
–
–
Lifesavers
66.5
–
–
–
–
Hard candy
62.3
–
–
–
–
Bit O Honey
42.4
–
–
–
–
Almond Joy
44.9
–
–
–
–
Baby Ruth
42.0
–
–
–
–
Butterfinger
48.8
–
–
–
–
Caramello Candy Bar
54.2
–
–
–
–
Nestles Crunch Candy Bar
52.4
–
–
–
–
Nestles 100 Grand Candy Bar
63.5
–
–
–
–
Nestles Raisinets
62.5
–
–
–
–
Reeses Pieces
50.0
–
–
–
–
Skittles
76.4
–
–
–
–
Nestles Plain Milk Chocolate Candy Bar
51.0
–
–
–
–
Hershey’s Kisses
50.0
–
–
–
–
Sugar babies
72.9
–
–
–
–
Milk Duds
50.0
–
–
–
–
Junior Mints
82.2
–
–
–
–
Vanwege deze informatie hebben we een vervangingspoeder geformuleerd, Organico TURBO Green Juice™. Deze verfrissende groene poeder geeft jouw lichaam een enorme energie-boost, herstelt jouw blakende gezondheid en laat je jaren jonger voelen!
Dit is jouw beste remedie om je vanaf vandaag niet langer uitgeblust, suf of gewoon moe te voelen en terug die mentale scherpte en uitstraling te hebben zodat je van iedere dag in volle gezondheid geniet.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Deze zoete aardappel-smoothie is een heerlijke manier om chronische ontstekingen op afstand te houden.
Eén van de meest voorkomende oorzaken van pijn en slechte gezondheid is chronische ontsteking. Door de ontsteking onder controle te houden, stimuleer je jouw lever- en hartgezondheid, verlaag je risico op Alzheimer en bepaalde soorten kanker en herstel je de verloren mobiliteit van stijve, pijnlijke gewrichten.
Omdat chronische ontsteking tegenwoordig zo’n wijdverspreid probleem is, zul je tientallen medicijnen vinden om deze aandoening te beheersen. Maar voor veel mensen zijn medicijnen geen antwoord. Ze geven de voorkeur aan natuurlijke remedies.
Deze zoete aardappel-smoothie is een heerlijke manier om chronische ontstekingen op afstand te houden.
De zoete aardappelen in dit recept zijn rijk aan beta-caroteen, mangaan en vezels die ontstekingen helpen verminderen.
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine. Meng tot een gladde massa.
Giet in een hoog glas en geniet er meteen van!
Mocht je niet altijd tijd hebben om zelf te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Het is niet de bedoeling dat je moe, dik, chagrijnig, gestrest, met slaapgebrek en ongelukkig door het leven gaat. Deze negatieve patronen zijn een zeker teken dat er iets niet klopt in je lichaam – en de meest waarschijnlijke boosdoener is dat je last hebt van energiezuigers.
Hier is de waarheid: je hebt grenzeloze energie nodig om af te vallen, beter in vorm te komen, je kinderen aan het eind van de dag enthousiast te begroeten en alle andere honderden dingen die je elke dag doet. Niets is erger dan je energiereserve te bereiken … en daar niets vinden. Als je uitgeput en moe bent, wint niemand – vooral jij niet.
Mijn energiecrisis
Tien jaar geleden was mijn batterij helemaal leeg. Als werkende moeder en vrouw, was ik chagrijnig, slonzig en dik. Ik voelde me leeg. Het leven was moeilijk, alsof ik een rots een heuvel op probeerde te duwen. Tegelijkertijd bleef ik mezelf vertellen dat ik te jong was om me zo oud en moe te voelen; voor een niet-bestaande libido, een korte lont en geen energie te hebben. Ik besefte heel duidelijk dat mijn leven een gevecht was. Ik voelde me alsof ik alle dingen moest zijn voor alle mensen en ik was gebukt onder de voortdurende aanval op mijn zelfrespect.
Mijn klanten klaagden ook over moe zijn en het enige wat ik kon denken was: “Ik zou in staat moeten zijn om deze mensen te helpen – inclusief mezelf! “Immers moe zijn is de nummer 1 gezondheidsklacht die artsen van hun patiënten horen. Ik kreeg echter geen goed advies van mijn artsen over hoe ik de rampzalige puinhoop die mijn eigen hormonen tijdens mijn 30er jaren waren geworden, kon genezen – laat staan advies aan mijn klanten geven.
Ik was tegen het voorschrijven van medicijnen zoals antidepressiva of slaappillen. Ze doen niet veel meer dan de symptomen verbergen en komen niet eens in de buurt van de oorzaak van het probleem.
Ik heb geprobeerd hetzelfde advies te volgen dat overal wordt gegeven: eet MINDER, beweeg MEER. Ik probeerde te leven van sla, maar dat werkte niet – en ik voelde me een mislukkeling. De extra 7 kilo babygewicht die ik droeg, verdween niet en die beelden van overal mooie, dunne mensen verbitterden mijn houding.
Het voelde alsof ik de antwoorden moest hebben, maar ik had ze niet en zo werd ik nog depressiever.
Eindelijk ging er een lampje branden. Ik besefte dat er 3 dingen waren die ik bleef doen waardoor mijn lichaam en mijn geest energie verloren. Toen ik ze aan begon te spreken – ik bedoel echt ze te repareren – begon alles te keren.
Dat is wat ik met je ga delen: de top 3 ongediagnosticeerde energiezuigers en wat je kunt doen om te voorkomen dat ze je leegzuigen.
Energiezuiger # 1: te veel eisen
Hoe meer ik worstelde met de eisen in mijn leven – carrière, moederschap, huwelijk en vriendschappen – hoe vermoeider ik me voelde. Dit leidde tot een burn-out van de bijnieren en dat leverde een grote bijdrage aan de nulstand van mijn energietank.
Ik besefte dat de oplossing was om me over te geven en stroomafwaarts te zwemmen. Ik moest overgeven aan het feit dat mijn problemen soms groter waren dan ik. Die ene beslissing – het stoppen met overal tegen te vechten – maakte het grote verschil.
Een manier om dit te doen was door mijn ‘nu’ horloge om te doen. Dat betekent aandacht schenken aan wat er in het huidige moment gebeurt. In plaats van te zeggen: “Zodra ik de droombaan heb, zodra ik de 10 kilo verlies, of zodra ik de perfecte partner heb”, begon ik tegen mezelf te zeggen: “Dit is precies de baan die ik wil, de partner die ik wil en het leven dat ik wil”. Het is net als dat oude liedje “Love the One You’re With”.
Het “nu” horloge bracht me in het huidige moment. Het laat me waarderen wat ik al heb en motiveerde me om de veranderingen aan te brengen die ik voor mezelf wil, in plaats van externe omstandigheden en andere mensen de schuld te geven.
Nadat ik mijn “nu” -horloge had omgedaan, verdubbelde ik mijn energie, liet ik het stress-eten vallen en voelde ik weer vreugde. Ik kreeg eindelijk het gevoel dat ik mijn hele lichaam weer in een gebalanceerde, gerevitaliseerde staat bracht en besefte dat ik nu op de juiste plek was, zodat ik kon genieten van wat mijn leven me bracht.
Energiezuiger # 2: Lekkende darm en voedselintoleranties
Lekkende darm is een aandoening waarbij giftige voedseldeeltjes, milieuchemicaliën en bacterieafval door jouw spijsverteringskanaal lekken en het lichaam binnendringen. Deze vreemde deeltjes verhogen je cortisol en zetten je immuunsysteem aan tot strijd. Dit kan ontstekingen veroorzaken en de ontwikkeling van chronische ziekten een vliegende start geven.
Lekkende darm wordt in verband gebracht met astma, diabetes, reumatoïde artritis, prikkelbare darm, nierziekte, psoriasis, chronisch vermoeidheidssyndroom, hartfalen … de lijst gaat maar door. Je kunt je voorstellen dat het bestrijden van dit soort chronische pijn totaal uitput.
Lekkende darm is lastig om te diagnosticeren. Er zijn een paar tests voor, maar lekkende darm maskeert zich vaak als verschillende ziektes. Sommige studies suggereren zelfs dat meer dan honderd auto-immuunziekten allemaal beginnen met lekkende darm.
Bovendien is het niet altijd gerelateerd aan problemen met de spijsvertering. Bijna 30% van de mensen met lekkende darm meldt helemaal geen problemen met de spijsvertering. Voor hen wordt lekkende darm geassocieerd met een andere chronische aandoening, waarbij de verbinding met lekkende darm niet voor de hand ligt.
Er is een zeker een verband tussen lekkende darm en het voedsel dat je eet. Studies tonen aan dat gluten bijdragen aan lekkende darm. Dat geldt ook voor andere problematische voedingsmiddelen zoals eieren, tomaten en aubergines, paprika’s, bepaalde kruiden, noten en zaden.
Het elimineren van sommige of al deze voedingsmiddelen (plus het verminderen/annuleren van “cheat days”) verlicht echt de lekkende darm.
Tot slot, het verwijderen/verminderen van niet-steroïdale anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID’s), het verminderen van stress en controle op darm infecties hebben allemaal bijgedragen tot het verminderen van de lekkende darm symptomen.
Het resultaat voor mij? Nare, humeurige stemmingen en eindeloos piekeren werden verleden tijd. Ik begon opnieuw te ontdekken hoe het is om me weer gelukkig en thuis in mijn lichaam te voelen.
Zo werd ik een meester in het beheersen van stresspieken gedurende de dag en begon dat sexy, energieke leven te leven dat ik gemist had. Ik merkte dat ik vol eindeloze energie zat, vrij van gewrichtspijn, opgeblazen gevoel en extra gewicht. Het was geweldig – allemaal omdat ik mijn lekkende darmproblemen had opgelost.
Energiezuiger # 3: te vaak “ja” zeggen
Er wordt veel van ons verwacht als vrouw en wij leveren. Ik was een drukke werkende moeder van een baby dochter, net als velen van jullie. Ik ploeterde door alle verzoeken die mij elke dag werden gedaan en ik had een mentaliteit om tegen alles ‘ja’ te zeggen, altijd. Was ik vermoeid? Uitgeput? Versleten? Wie zou dat niet zijn als er geen grenzen zijn?
Toen realiseerde ik me dat “ja” een vreselijke energiezuiger kan zijn. Ik veranderde mijn denkwijze en begon te zeggen: “Waarschijnlijk niet.” Ik stelde grenzen en maakte prioriteiten. Ik gaf mezelf toestemming om opzij te gaan en iemand anders de leiding te laten nemen en ik zei tegen mezelf dat ik niet alles voor iedereen kon doen.
Hierna begon de energie weer te vloeien en voelde ik me alsof ik mijn hele lichaam stressbestendig maakte. Ik begon beter te slapen dan ik in jaren had gedaan. Ik was slanker en had meer vitaliteit terug in mijn leven – allemaal omdat ik erachter kwam dat elk verzoek niet met een verplicht “ja” hoeft te komen.
Conclusie
Ik creëerde mijn eigen natuurlijke, stapsgewijze benadering om mijn vreugdevolle, energieke zelf terug te krijgen en onderging een levensveranderende transformatie.
Dit is het beste gedeelte: ik heb er maar 30 dagen over gedaan. Echt waar. Ik herwon mijn hormonale balans en bracht mijn energie in ongeveer een maand in een hoge versnelling – alleen door deze 3 energiezuigers aan te pakken. Ik voelde de kracht om mijn bijnieren te verzorgen en te helen en mijn cortisol en andere hormonen weer in balans te brengen.
Mijn hectische, gefrustreerde, uitgeputte chronisch zelf werd een ding van het verleden. Ik begon de heilige ruimte in mezelf te eren die het verdient om te worden verzorgd, zodra ik me realiseerde dat ik niet van plan was om nog een minuut te verspillen aan het verrot en uitgeputte gevoel.
Er is geen magische “wanneer”, dat de perfecte tijd aangeeft om met de verandering te beginnen. Zoals Emily Dickinson zei: “altijd is samengesteld uit Nu´s“. Met het juiste programma en een beetje toewijding, vond ik mijn energie weer – en ik heb sindsdien nooit meer achterom gekeken.
Laatste Tip: om je lichaam weer in balans te brengen heb je gezond eten nodig, dus onder andere veel groenten en fruit. Ik zelf ben, zoals je misschien al weet, een grote fan van juicen, maar….
mocht je niet altijd tijd hebben om zelf te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Gestresst en overwerkt? Kom tot rust en ontspan met deze eenvoudige yoga houdingen.
Veeleisende banen en ons sociaal en gezinsleven, we gaan maar door, zonder te stoppen. Met deze chronische stress op het lichaam is het geen verrassing dat onze bijnieren overwerkt raken, wat leidt tot bijnieruitputting.
Wat is bijnieruitputting?
De bijnieren zijn een reeks klieren, gelegen net boven de nieren, die het hormoon adrenaline en de steroïden aldosteron en cortisol produceren. Wanneer ons sympathisch zenuwstelsel – onze vecht- of vluchttoestand – in de hyperdrive terechtkomt, komen deze hormonen in actie om je te helpen aan de energiebehoefte van die stress te voldoen.
Het is echter onze bedoeling alleen voor een korte periode in die verhoogde sympathische toestand te verkeren. Omdat we ons vaak chronisch in stress bevinden, raken deze klieren overbelast en stoppen ze niet meer optimaal.
Wanneer dit gebeurt, ervaar je een hele reeks symptomen, waaronder onbedwingbare trek, gewichtstoename, vermoeidheid, depressie, angst en zelfs huiduitslag.
Hoe helpt yoga bij het overwinnen van bijnieruitputting?
Yoga en meditatie staan erom bekend dat ze helpen bij het verlichten van stress, met name in slow-paced practices zoals herstellende yoga. (1) Het doel van herstellende yoga is om lichaam en geest volledig te ontspannen. Wanneer we toestaan dat we deze staat van ontspanning bereiken, hebben de bijnieren de kans om “uit te schakelen” en opnieuw in te stellen, waardoor ons sympathische en parasympathische zenuwstelsel weer in balans komt.
6 Herstellende yoga houdingen voor bijnieruitputting
Deze yoga oefeningen voor bijnieruitputting zal je helpen om jouw bijnieren te ontspannen, te ontstressen en opnieuw in te stellen. Je hebt een deken, een lang kussen en twee yogablokken nodig.
Viparita Karani | Houd 5 minuten vast
Deze ontspannende pose keert de bloedstroom uit de benen en brengt bloed en lymfevocht terug in de richting van de buik tot aan de hersenen, waardoor de bloedsomloop wordt geactiveerd.
Begin met een blok aan één kant en ga naast de muur zitten met je benen parallel aan de muur. Rol naar achteren en schuif je benen tegen de muur.
Buig je knieën en druk je voeten in de muur om je heupen op te tillen. Schuif het blok onder je heiligbeen.
Strek je benen recht op de muur. Spreid je armen wijd naar de zijkant met de handpalmen naar boven gericht. Sluit je ogen en vind een natuurlijke ademhaling. Laat de spieren van je gezicht ontspannen en houd 5 minuten vast.
Supported Child´s Pose | Houd 5 minuten vast
Deze houding helpt gevoelens van veiligheid en zekerheid te bevorderen en helpt je bij een diepe ontspanning.
Begin met een lang kussen opzij. Kniel neer met je knieën wijd uit naar de randen van je mat. Breng je grote tenen in aanraking met elkaar en plaats je heupen terug op je hielen.
Plaats het lange kussen verticaal op de mat met een uiteinde tussen je dijen.
Plaats je handen naast het kussen. Loop met je handen naar voren om je borst op het kussen te laten zakken. Plaats een wang naar beneden en sluit je ogen. Houd 5 minuten vast en schakel halverwege over naar de andere wang.
Basic Relaxation Pose | Houd 5 minuten vast
Met deze pose kun je volledig ontspannen en stress en vermoeidheid verminderen.
Neem een deken en vouw het in een rechthoek. Rol een kant voor 3/4 op. Plaats de deken aan de bovenkant van je mat, met het opgerolde deel aan de onderkant.
Plaats je twee blokken halverwege je mat.
Ga liggen zodat het opgerolde deel van de deken onder je nek rust en het uitgerolde deel je hoofd ondersteunt. Pas de blokken aan zodat ze je knieën ondersteunen. Strek je armen wijd uit naar de zijkanten met de handpalmen naar boven gericht. Sluit je ogen en laat jezelf hier volledig ontspannen gedurende 5 minuten.
Supported Crossed-Legs Pose | Houd 2 minuten per kant vast
Deze ontspannende houding helpt de spanning in de heupen te verminderen en het gevoel van gemak in lichaam en geest te vergroten.
Plaats om te beginnen een stoel op de mat. Ga voor de stoel zitten met je benen gekruist, kijkend naar de stoel.
Breng je armen op de stoel en laat je voorhoofd rustig rusten.
Sluit je ogen en houd deze 2 minuten vast. Wissel de benen af, laat je voorhoofd weer naar beneden zakken en ontspan nog 2 minuten.
Supported Bridge | Houd 5 minuten vast
Deze houding helpt om de overactieve sympathische respons te vertragen en je lichaam weer in balans te brengen.
Begin met je lange kussen of een blok naar één kant. Ga op je mat liggen met je knieën gebogen en je voeten op de grond.
Til je heupen omhoog naar het plafond in een brug. Schuif het kussen of blok onder je heiligbeen. Laat je heupen weer naar beneden zakken.
Strek je benen langs de mat. Laat je armen aan je zijden los met je handpalmen naar boven. Sluit je ogen en ontspan hier gedurende 5 minuten.
Supported Twist | Houd 2 minuten per kant vast
Deze houding helpt de rugspieren te strekken, de spijsvertering te verbeteren en de mentale spanning te verlichten.
Plaats om te beginnen het lange kussen verticaal op en neer op de mat.
Ga voor het kussen zitten met de zijkant naar je toe, met jouw rechterheup naast het kussen. Buig je knieën zodat ze naar rechts wijzen.
Draai je torso tegen het kussen en leg je handen neer om het te omvatten. Loop met je handen naar de bovenkant van de mat om je torso op het kussen te laten rusten. Laat je rechterwang rusten en sluit je ogen. Houd 2 minuten vast en wissel van zijde.
Tips:
Als het ongemakkelijk voelt in je nek, plaats dan een deken onder je wang.
Als je een diepere wending wilt voelen, draai je je op de andere wang.
Hier komt het op neer
Als je langdurig een vorm van chronische stress (fysiek, mentaal, emotioneel) hebt ervaren, raad ik aan om je bijnieren te laten testen. Zodra je jouw bijnieren ondersteunt door middel van voeding, levensstijl en suppletie, kan jouw lichaam zich beginnen te helen, kun je jouw energie terugkrijgen en je weer energiek voelen.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Wanneer je cortisolspiegels te hoog stijgen, kan bijnieruitputting om de hoek komen kijken. Ik vertel je vandaag meer hoe je kunt weten wanneer bijnieruitputting nadert en wat je eraan kunt doen.
Je hormonen zijn essentieel voor je energieopslag. Wanneer jouw hormonen uit balans zijn, lijdt jouw bijniergezondheid.
Als je veel stress hebt, is de kans groot dat je bijnieren verzwakt zijn. Hier lees je hoe je kunt zien of jij bijnieruitputting hebt en hoe je de beste levensstijlwijzigingen aan kunt brengen om de cortisolwaarden aan te passen.
3 stadia van bijnieruitputting
Er zijn drie belangrijke stadia van bijnieruitputting
Fase 1 – Cortisol niveaus zijn de hele tijd te hoog. Veel mensen voelen zich goed in deze fase, hebben veel energie en kunnen de kaars aan beide kanten verbranden.
Fase 2 – Als je geen eetpatroon- of levensstijl veranderingen aanbrengt ga je uiteindelijk naar fase 2. Op dat moment zullen je cortisolspiegels beginnen te dalen en zul je vermoeidheid en andere symptomen gaan ervaren.
Fase 3 – Op dit moment zijn jouw cortisolspiegels vrijwel altijd te laag. Je zult je waarschijnlijk uitgeput voelen en geen energie hebben om de dagelijkse activiteiten te doen die je gewend bent.
Hoe bijniergezondheid en darmgezondheid gerelateerd zijn
Twee van de belangrijkste bijnierhormonen helpen ook om het spijsverteringskanaal te reguleren door het immuunsysteem te versterken en ontstekingen te verminderen. Deze hormonen – cortisol en DHEA – worden door het hele lichaam gemaakt, maar worden voornamelijk geproduceerd door de bijnieren.
Cortisol is het belangrijkste ontstekingsremmende hormoon in de darm. Als jouw cortisolspiegels te hoog of te laag zijn, kun je last krijgen van chronische spijsverteringsproblemen als gevolg van de ontsteking in de darmen, wat ook kan leiden tot ontstekingen in andere delen van het lichaam.
DHEA, het andere bijniershormoon, is extra belangrijk voor je immuunsysteem omdat het helpt bij het bestrijden en voorkomen van infecties in je darmen. We worden regelmatig blootgesteld aan pathogene bacteriën en DHEA helpt ons lichaam tegen hen te beschermen.
Dus zoals je kunt zien is de juiste hoeveelheden cortisol en DHEA hebben essentieel, niet alleen voor gezonde bijnieren, maar ook voor de spijsvertering en het immuunsysteem.
SymptomenBijnieruitputting
Afgezien van de darmgezondheid, is cortisol betrokken bij een paar andere belangrijke lichaamsfuncties. Hier is hoe ogenschijnlijk niet-gerelateerde problemen in feite duiden op stress op de bijnieren.
Pieken in bloedsuiker. Cortisol is gekoppeld aan de regulering van de bloedsuikerspiegel, dus als jouw bloedglucose te hoog of te laag is, kan dit een teken zijn van cortisolproblemen. Lage bloeddruk. Als jouw bloeddruk de neiging heeft te laag te zijn, is dat een goed teken dat jouw cortisol-output te laag is. Slechte slaap. Als e moeite hebt met inslapen, in slaap blijven of niet uitgerust voelen als je wakker wordt, kan dit een teken zijn van ontregeling van cortisol. Onvruchtbaarheid. Bijnierhormonen helpen geslachtshormonen reguleren. Als je problemen ondervindt om zwanger te worden, zou je mogelijk jouw bijnieren moeten laten bekijken.
Andere veel voorkomende symptomen van bijniervermoeidheid zijn onder andere:
Pijn in onderrug
Kniezwakte of pijn
Tegelijkertijd “moe en vol energie” voelen
Overmatig zweten van weinig activiteit
Duizeligheid of een licht gevoel in het hoofd bij het opstaan
Spiertrekkingen
Gevoeligheid voor licht
Hartkloppingen
Gemakkelijk geïrriteerd
Trek in zout
Chronische infecties (bacterieel, fungaal, gist)
Overmatige stemmingsrespons na het eten van koolhydraten
Zoet, suiker en koolhydraten
Vroegtijdige veroudering
Droge huid
Laag libido
Snel geschrokken
Hoe je bijnieren te ondersteunen
Het herstellen van jouw bijnieren is mogelijk door wijzigingen in de levensstijl, voeding en suppletie. Ten eerste is het van cruciaal belang om gezonde veranderingen in levensstijl door te voeren die het evenwicht bevorderen en stress verminderen.
Lagere stressniveaus
Neem de tijd voor yoga of meditatie. Je kunt ook deze herstellende yogahoudingen proberen voor bijniervermoeidheid!
Verwijder suiker en bewerkte voedingsmiddelen
Bewerkte koolhydraten en suiker zorgen voor veel stress op de bijnieren. Verwijder gluten, zuivel en soja uit jouw eetpatroon, omdat deze voedingsmiddelen de neiging hebben ontstekingen te veroorzaken.
Eet natuurlijk voedsel op basis van hele voedingsmiddelen
Eet dierlijke eiwitten, gezonde vetten, groenten en fruit.
Zorg voor een goede nachtrust
Ons lichaam heeft elke nacht 7 tot 8 uur goede nachtrust nodig om de bijnieren te versterken. Maak er een doel van om elke avond om 22:00 uur naar bed te gaan.
Stop met koffie gedurende 30 dagen
Koffie verslijt je bijnieren. Neem een pauze door een maand lang vers water en kruidenthee te drinken in plaats van koffie. Na je koffieontgifting kun je jezelf ’s ochtends beperken tot één kop koffie.
Supplementen die de bijnieren ondersteunen
Naast veranderingen in de levensstijl zijn er bepaalde vitaminen die de bijniergezondheid kunnen bevorderen. Probeer je te concentreren op het eten van meer voedingsmiddelen die deze vitamines bevatten, of neem ze in supplementvorm.
Vitamine C
Vitamine C wordt direct gerelateerd aan de cortisolproductie. Vitamine C wordt zelfs aangetroffen in zijn hoogste concentratie in de bijnieren. Het kiezen van een vitamine C met bioflavonoïden kan helpen bij de opname van vitamine C.
Vitamines-B
B-vitaminen zijn nodig voor de gezondheid van de darm en het algemene welzijn. Pantothenic Acid of B5 is vooral belangrijk voor de bijnieren, omdat het een rol speelt bij het aanmaken van elk hormoon in het lichaam. Vitamine B5 helpt ook bij angst, stress en de productie van cortisol.
Adaptogene kruiden
Van kruiden zoals rhodiola, ginseng, cordyceps en ashwagandha is bekend dat ze de bijnieren ondersteunen. Deze kruiden worden als adaptogeen beschouwd omdat ze zich aanpassen aan de toestand van uw lichaam en deze verbeteren. Met andere woorden, ze zullen cortisol verhogen als je cortisol te laag is, of verlagen als het te hoog is.
Hier komt het op neer
Als je langdurig een vorm van chronische stress (fysiek, mentaal, emotioneel) hebt ervaren, raad ik aan om je bijnieren te laten testen. Zodra je jouw bijnieren ondersteunt door middel van voeding, levensstijl en suppletie, kan jouw lichaam zich beginnen te helen, kun je jouw energie terugkrijgen en je weer energiek voelen.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Ik ben moeder. Dat betekent dat er altijd wel een kind is dat om iets te eten smeekt. Dat betekent dat mijn man en ik altijd op zoek zijn naar gezonde snacks.
Dus toen ik in de supermarkt een zak ‘groente chips’ zag, ben ik er sneller naar gelopen dan je “geef de dip door” kunt zeggen.
Ik bedoel, “groenten” in dezelfde titel als “chips”? Wie wil er nu niet iets dat op een aardappelchip lijkt, maar is geladen met de voedingswaarde van een groente?
Maar voordat ik de veelbelovend snackzak naar de kassa bracht, heb ik het ingrediënten- en voedingsetiket bekeken. En tsjonge, wat was ik teleurgesteld.
Groenten versus Aardappelen, de krachtmeting
Sommige van deze chips zijn gemaakt van echte groenten. Maar vergis je niet, ondanks de foto’s van wortelen, zoete aardappelen en spinazie op het etiket, zijn deze chips verre van een zak vol verse groenten.
Groenten – de echte – zitten boordevol vitaminen, mineralen, vezels en fytonutriënten (plantaardige chemicaliën die je gezond houden).
De groenten in groente-chips zijn daarentegen zo dun en worden zo bewerkt dat de meeste vitaminen, mineralen en fytonutriënten uit de eigenlijke groente zijn verdwenen.
En voedingsvezels … vergeet het maar. Je zou meer vezels krijgen door de zak te eten waarin ze komen!
Andere groente-chips zijn gemaakt met zulke kleine sporen van groenten dat je nauwelijks zou weten dat ze daar zijn. De hoofdingrediënten zijn maïsmeel, aardappelmeel, aardappelzetmeel en tomatenpuree …. Hmm, klinkt dat als iets wat je ooit hebt opgepikt op de markt?
Maar ze maken je tenminste niet dik, toch?
Op zijn minst, dacht ik, dat ik op deze groentechips kauwen me magerder zou maken. Omdat ze gemaakt zijn met groenten, zouden ze toch zeker minder calorieën en minder vet bevatten dan normale chips, toch?
Nee, vegetarische chips maken je niet magerder.
Ik heb het voedingsetiket van een populaire groente chip bekeken en vond het erg verontrustend. Zie hier: slechts één portie heeft 150 calorieën, 9 gram vet en 150 mg natrium. Niet veel beter dan chips, die 160 calorieën, 10 gram vet en 170 mg natrium per portie bevatten.
Voor zover de proteïnen, zoals hun aardappeltegenhangers, zijn de chips gemaakt met “groenten” in wezen verstoken van deze honger-in bedwanghoudende brandstof. Beide leveren ook dezelfde hoeveelheid koolhydraten – 15 tot 20 gram per portie – zonder de vezels die nodig zijn om snelle absorptie te voorkomen, waardoor jouw bloedsuikerspiegel kan stijgen.
En hoewel sommige verpakte groentenchips canola-, zonnebloem-, olijf- en andere gezonde oliën gebruiken in plaats van gedeeltelijk gehydrogeneerde olie – met schadelijke transvetten – leveren ze nog steeds lege calorieën zonder voedingswaarde … en, net als bij gewone verpakte aardappelchips, weet ik zeker dat je er niet enkel 1 kunt eten!
Een echte groente chip
Thuis ben ik met mijn man rond de tafel gaan zitten en we kwamen met een aantal fantastische recepten die ons de crunch van een chip geven met de goedheid van echte groenten. De basis is van toepassing op de meeste groenten: wassen en drogen, in plakjes snijden, mengen met een lepel bakolie (kies er een met een hoger rookpunt, zoals een olijfolie van hoge kwaliteit of koolzaadolie) en kruiden (probeer paprika, cayennepeper , citroenschil, knoflookzout, uipoeder, enz.), uitgespreid op een bakplaat en bak tot ze knapperig zijn.
Je kunt genieten van deze voedzame opties uit de oven, of bewaar ze een paar dagen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
Probeer deze recepten eens:
Gebakken boerenkool chips
Was en droog boerenkool tot ze droog zijn.
Met keukenscharen snijd je de blaadjes van de steel in stukjes.
Gooi in een kom met een scheutje olijfolie en een scheutje zout.
Verspreid op een bakplaat bekleed met bakpapier, in een enkele laag met de gekrulde kant naar beneden.
Bak op 180 graden tot de randen knapperig zijn (ongeveer 10-12 minuten).
Laat afkoelen en geniet.
Gebakken zoete aardappelchips
Was en droog zoete aardappel met de schil.
Snijd met een mandoline-slicer in dunne plakjes.
Giet in een kom met een scheutje canola-olie en voeg desgewenst een scheutje zout en peper toe.
Verspreid op een bakplaat bekleed met bakpapier, in een enkele laag.
Bak op 200 graden tot ze licht bruin en knapperig zijn (ongeveer 10 minuten).
Laat afkoelen en geniet.
Wortelchips
Was wortels en droog ze.
Schil dunne strips met een dunschiller.
Giet in een kom met een scheutje olijfolie en voeg desgewenst een scheutje zout en peper toe.
Verspreid op een bakplaat bekleed met bakpapier, in een enkele laag.
Bak op 180 graden tot ze licht bruin en knapperig zijn (ongeveer 10 minuten).
Laat afkoelen en geniet.
Het vonnis
Blijf weg! Het zijn lege calorieën. Punt. Bovendien eet niemand slechts één portie, zodat je een natriumbom in je lichaam veroorzaakt. Probeer in plaats daarvan een of meer van de recepten die ik hierboven heb gegeven.
Wil je graag meer groenten eten, afgezien van eigengemaakte chips? Probeer dan eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Het is gemakkelijk om te veel te eten. In feite zit overeten vrijwel ingebouwd in onze cultuur. We kunnen het de schuld geven van “supergrote” porties, gebrek aan traditionele maaltijd, voedsel dat is ontworpen om het onmogelijk te maken om te stoppen met eten … de lijst gaat maar door.
Dus hoe vecht je terug? Wat zijn enkele geheimen van zelfbeheersing?
Terwijl ik door onderzoeken bladerde, heb ik enkele zeer verrassende manieren ontdekt waarop je minder kunt eten – en gewicht verliest zonder te moeilijke acties.
Gewichtsverlies truc # 1: eten voor een spiegel
Als je voor een spiegel eet, word je op de een of andere manier bewust van de manier waarop je eet, waardoor je minder eet.
De volgende keer dat je merkt dat je alleen bent met een bak Ben en Jerry’s, bekijk jezelf eens in de spiegel.
Iowa State University onderzoekers zetten 320 hongerige studenten in een kamer met wat bagels en drie verschillende soorten roomkazen: normaal, vetarm en geen vet.
De helft van de deelnemers keek naar de spiegel en de andere helft was zalig onwetend.
Terwijl beide groepen de geen vet en vetarme versies vrijuit proefden, waren degenen die in de spiegel keken minder geneigd om de gewone roomkaas te smeren.
Ze aten zelfs 32 procent minder volle roomkaas. (1)
Gewichtsverlies truc # 2: Eet in het gezelschap van mannen
Het is altijd gemakkelijker om te veel te eten dan om goed te eten.
Deze is echt interessant en verrassend.
Als je calorieën wilt verminderen, zorg er dan voor dat een van de mensen aan je eettafel een man is.
Onderzoekers zaten gedurende een periode van tien dagen in een eetcafé op een universiteitscampus. Ze observeerden hoeveel voedsel mensen consumeerden op basis van met wie ze aten. (2)
Wat ze vonden is een beetje gek… Als je een man bent, zul je de neiging hebben om MEER te eten wanneer je bij een vrouw bent (onbewust om meer mannelijk te lijken) dan wanneer je met andere mannen eet.
En als je een vrouw bent, zul je de neiging hebben om MINDER te eten als er een man bij is (om vrouwelijker te lijken) dan met andere vrouwen.
Dus of je nu man of vrouw bent, eet met mannen en je zult minder eten!
Gewichtsverlies Truc # 3: Eet niet met jouw computer
De bottom line is, neem tijd om je eten te eten. Door dit zonder enige afleiding te doen zul je je voller voelen dan met afleiding.
Eten voor de computer – of iets doen, echt, tijdens het eten – is vetmesten. Dat zegt een studie gepubliceerd in American Journal of Clinical Nutrition. (3)·
Onderzoekers gaven 44 mensen lunch – de helft voor een computerspel patience, de andere helft werd niet afgeleid.
Degenen die tijdens het spelen van het spel aten voelden zich minder vol na het eten dan deelnemers die aten zonder enige afleiding. De solitaire spelers aten na de lunch bijna twee keer zoveel snacks als degenen die het spel niet hadden gespeeld. En de solitaire spelers vonden het moeilijker om zich te herinneren wat ze gegeten hadden.
Moraal van het verhaal: concentreer je op je eten. Kijk niet naar het ochtendnieuws terwijl je op je ontbijt kauwt. Kauw langzaam. Stem af op de smaak, textuur, geur en het gevoel van je eten. Zorg ervoor dat je het echt helemaal opneemt.
Ik hoop dat je hebt genoten van deze vreemde manieren om minder te eten.
Heb je toch meer hulp nodig om minder te eten én gezond tegelijkertijd bekijk de optie van Organico Turbo Green juice™ dan eens.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
1. Sentyrz SM, Bushman BJ. Mirror, mirror on the wall, who’s the thinnest one of all? Effects of self-awareness on consumption of full-fat, reduced-fat, and no-fat products. J Appl Psychol. 1998;83(6):944-949. PMID: 9885199.
2. Allen-O’Donnell M., Cottingham MD, Nowak TC, Snyder KA. Impact of group settings and gender on meals purchased by college students. J Appl Soc Psychol. 2011;41:2268-2283.
3. Oldham-Cooper RE, Hardman CA, Nicoll CE, Rogers PJ, Brunstrom JM. Playing a computer game during lunch affects fullness, memory for lunch, and later snack intake. Am J Clin Nutr. 2011;93(2):308-313. PMID: 21147857.
Eén ding heeft me vandaag de pen in doen kruipen en dat is de manier waarop we een bepaald soort voedsel te veel eten.
Je hebt waarschijnlijk gehoord dat de term ‘complottheorie’ op veel verschillende terreinen wordt gebruikt. En voor het grootste deel onderschrijf ik het concept niet.
Ik maak hier echter een uitzondering. Deze voedingsmiddelen zijn speciaal voor ons ontworpen om te veel van te eten.
Ik verzin dit niet.
Welke voedingsmiddelen zijn dit?
Verpakt en bewerkt voedsel.
De fabrikanten gebruiken zelfs trucs SPECIAAL ontworpen om ons meer te laten eten dan nodig is. Ja zeker. Bewerkt voedsel is opzettelijk ontworpen om ons er naar te laten snakken – en van te eten -.
Hoe doen ze dat? Ik zal je 3 manieren tonen waarop voedselproducenten ons meer laten eten van wat ze verkopen:
Truc # 1: Hunkering
Ken je dat gevoel van IK MOET NU die zak chips hebben die in de kast ligt, NU GELIJK! Daar is een naam voor en dat is hunkering.
De reden dat je niet slechts 1 chipje kunt eten, is vanwege de verschillende smaken die perfect in de chips verwerkt zitten.
Het zout, dat zich aan de buitenkant van de chip bevindt, raakt eerst je tong. Het stuurt een bericht naar het pleziercentrum van de hersenen, dat vervolgens een signaal terugstuurt met de mededeling: Laat maar komen!”
En terwijl onze hersenen uiteindelijk genoeg zouden krijgen van één smaak (bekend als “sensatiespecifieke verzadiging”) en ons vertellen om te stoppen met eten, heeft de junkfoodsector die hindernis overwonnen door er veel vet in te gooien (wat ook helpt om het pleziercentrum van de hersenen te activeren) en, voor de goede orde, wat aardappelzetmeel, dat wordt omgezet in suiker in het lichaam.
Truc # 2: verdwijnende caloriedichtheid
Je neemt een hap van een Cheetos, voelt een lichte knal, dan is er opeens niets te slikken – alleen de smaak lost op in je mond. Snacks die in je mond smelten, zoals cheetos, meringues of suikerspinnen, hebben iets dat verdwijnende caloriedichtheid wordt genoemd.
Dat betekent dat de maag niet het signaal krijgt dat je al die calorieën hebt opgegeten. Dus je brein registreert nooit dat het vol is – ook al eet je honderden, zelfs duizenden calorieën. Dus je reikt naar nog een handjevol. En nog een. En nog een.
Truc # 3: dynamisch contrast
Weet je hoe ik zei dat je hersenen uiteindelijk van één smaak moe worden? Voedingsmiddelen met dynamisch contrast geven een hele reeks verschillende gevoelens in hetzelfde voedsel. Bijvoorbeeld: een knapperige buitenkant gevolgd door iets met een zachte of romige textuur. Denk aan chocolade met karamel in het midden of een Oreo-koekje.
Het brein houdt van deze nieuwe sensaties, dus het zoekt ze op. En het dynamische contrast houdt de hersenen geïnteresseerd, zodat het nooit moe wordt om het te eten.
Dus … wat kunnen we eraan doen?
Nu we weten dat je voedsel eet dat zorgvuldig is gemaakt met allerlei smaken en sensaties die zo verslavend mogelijk zijn, laten we een aantal manieren bedenken om tegen deze rommel te vechten.
Hier zijn enkele tips:
Koop hele voedingsmiddelen
Als de rommel niet in huis is, kun je het niet opeten. Wanneer je in de winkel bent, shop je in de perimeter. Daar vind je hoog volume, gezond, niet-bewerkte producten, inclusief groenten, fruit, mager vlees en zuivelproducten.
Creëer jouw eigen dynamisch contrast
Meng dingen op je bord om het interessant te houden. Probeer wortels met hummus, gewone magere yoghurt met muesli en bessen, havermout met kaneel en een snufje amandelen.
Stop voordat je doorslikt
Vraag jezelf voordat je eet: “Rommelt mijn maag? Ben ik duizelig?” Dit zijn tekenen van fysieke honger.
Als die fysieke tekenen afwezig zijn, vraag jezelf dan: “Ben ik gestrest? Angstig? Verveeld?” Kom dan met andere manieren om het probleem op te lossen. Neem een bad, lees een goed boek, mediteer, ga wandelen, etc …
Konden we de ongezonde schappen in de supermarkt maar leeghalen!
Ben jij iemand die al bewust bezig is met eten, maar toch merk je dat je je niet 100% houd aan jouw verbeterde eetgewoonte en de realiteit leert dat we inderdaad niet altijd even gezond eten als we echt zouden willen…
Er komt iets tussen, je hebt het te druk, de kinderen hollen in het rond, je bent vaak weg, kortom, je hebt er dikwijls gewoon de tijd niet voor. Dat is begrijpelijk.
Daarom heb ik de Organico Turbo Green Juice ontwikkelt. Mocht je niet altijd tijd hebben om zelf te juicen, of zie je op tegen de boodschappen of afwas, probeer dan eens een Organico TURBO Green Juice™.
Organico Turbo Green juice™ bestaat immers uit maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, aangevuld met 11 Superfoods zoals tarwegras, spirulina, citroen, munt, groene thee etc.
En dit in een uitzonderlijk hoge concentratie.
Dit maakt dit drankje op zich ettelijke malen voedzamer dan gelijk welk juice recept dat je zou klaarmaken.
En het smaakt bovendien nog lekker zoet-fris zodat je zou twijfelen dat je wel een gezonde juice aan het drinken bent wanneer je het niet al zou weten.
P.S.Geen juicer? Geen probleem! Organico Turbo Green juice is een vernuftig samenstelling van maar liefst 27 verschillende groenten- en fruitsoorten, in combinatie met 11 superfoods waaronder tarwegras, spirulina, citroen, munt, druivenpit, groene thee en meer. Ik heb deze greens ontwikkeld voor drukke vrouwen (zoals ik) en mannen die op zoek zijn naar een manier om hun gezondheid een boost te geven en hun lifestyle te behouden zonder te veel tijd of geld te spenderen in de keuken.
Probeer het vandaag!
Het is duidelijk dat velen van ons de dagelijkse inname van groenten en fruit moeten verhogen. Wij zijn de kampioenen van de wereld als het gaat om het verkrijgen van voldoende koolhydraten, eiwitten en vet, maar het ontbreekt ons aan méér micronutriënten.
Het Voedingscentrum beveelt aan voor volwassenen om dagelijks ongeveer 200 gram fruit en 250 gram groente consumeren. In mijn opzicht is dit veel te weinig! 2 tot 3 KILO is een gezondere optie en met groene sapjes is dit geen enkel probleem.
Veel mensen houden gewoon niet van groenten eten.
Broccoli is taai, kool is taai en wortels kunnen je tanden breken als ze niet lang genoeg gekookt zijn en laten we niet beginnen aan die vezelige asperges!
In fruit en groenten zitten echter essentiële micronutriënten en sap maken is een geweldige manier om eenvoudig meer van deze voedingsstoffen in een goed uitgebalanceerd en gezond voedingspatroon te verwerken.
Duizenden mensen hebben zich ondertussen aangesloten bij de saprevolutie en met goede redenen, want het is gezond, gemakkelijk en je kunt belangrijke vitaminen en mineralen uit plantaardig voedsel halen die misschien in je eetpatroon ontbreken.
Essentiële voedingsstoffen voor algehele gezondheid en het tegengaan van chronische ziektes
Gewichtsverlies
Verbetering van het verouderingsproces
Voedingsstoffen Juicen
Juicing is een zeer handige en gemakkelijke manier om meer gezond plantaardig voedsel en de essentiële voedingsstoffen die ze geven binnen te krijgen.
Exclusieve Voedingsstoffen in groenten en fruit
Er zitten micronutriënten in groenten die je met geen ander voedsel binnenkrijgt. Zoals belangrijke antioxidanten die vrije radicalen bestrijden en cellen in het lichaam beschermen.
Kalium
Kalium bevordert een goede vochtbalans en ondersteunt de spier- en zenuwfunctie. Verse groenten zijn belangrijke bronnen van kalium, waaronder pompoen, artisjokken, wortels en broccoli.
Vitamine A
Vitamine A ondersteunt de gezondheid van de huid, het gezichtsvermogen en bevordert ook de gezondheid van het immuunsysteem. Gele, oranje en donkere bladgroenten zijn de beste bronnen, waaronder paprika, boerenkool, broccoli en wortels.
Vitamine C
Vitamine C is een geweldige antioxidant die de opname van ijzer verbetert, wondgenezing versnelt en de gezondheid van het immuunsysteem ondersteunt. Citrusvruchten, zoals sinaasappels, citroenen en grapefruits, samen met broccoli, tomaten en groene paprika zijn enkele van de beste bronnen.
Magnesium
Magnesium geeft gezonde botten en speelt een sleutelrol in meer dan driehonderd enzymen in het lichaam.
Foliumzuur
Foliumzuur is een B-vitamine die een sleutelrol speelt in de synthese van rode bloedcellen. Foliumzuur is een groot deel van prenatale vitamines omdat het geboorteafwijkingen bij de groeiende foetus voorkomt. Broccoli, tomatensap en asperges zijn de beste plantaardige foliumzuurbronnen.
Fytonutriënten
Volgens het Nationaal Kanker Instituut kunnen fytonutriënten een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van kanker en het verlagen van risico’s voor verschillende gezondheidsproblemen. Fytonutriënten zijn actieve stoffen die in planten worden aangetroffen die de plant beschermen tegen ongedierte en andere gevaren voor het milieu. Ze doen hetzelfde voor de mens.
Drie soorten fytonutriënten
• Organo-zwavel – voornamelijk aangetroffen in knoflookverbindingen.
• Terpenoïden – voornamelijk te vinden in citrusvruchten.
• Flavonoïden – Flavonoïden geven groenten en fruit hun heldere kleuren, zoals de rode tomaat en de paarse druif, en de blauwe bosbes. Deze groep bevat de anthocyanines in bosbessen en de quercetine in uien.
• Isoflavonoïden en lignanen: Broccoli en boerenkool zijn rijke bronnen van lignanen, samen met kool, spruitjes, wortels en groene pepers.
Fytochemicaliën in Fruit
Anthocyanidins, gevonden in frambozen, bosbessen, braambessen en paarse en rode druiven, beschermen tegen de schadelijke effecten van oxidatie.
Fytochemicaliën in Groenten – Glucosinolaten
Volgens het Nationaal Kankerinstituut lijken kruisbloemige groenten, die deel uitmaken van de brassica-groentenfamilie, waaronder rapen, koolraap, waterkers, broccoli, boerenkool, kool en paksoi, belangrijke kankervoorkomende eigenschappen te hebben.
Verschillende studies tonen aan dat deze groenten kanker op verschillende manieren voorkomen:
Beschermt cellen van DNA schade
Heeft het vermogen om kankerverwekkende stoffen te inactiveren
Bevat antivirale, ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen
Induceert apoptose of celdood
Verhindert vorming en migratie van tumorbloedvatvorming, die nodig is voor metastase
Juicing Kan De Inname Van Belangrijke Voedingsstoffen Aanzienlijk Verhogen
Als je nooit een heel stuk fruit en groenten eet of niet wilt eten, is sap een fantastische manier om een paar goede dingen je lichaam in te smokkelen.
Theoretisch kun je meer vitamines en mineralen uit één glas sap halen, omdat je veel meer groenten in een glas kunt doen dan je op een enkel bord kunt leggen, tenzij je de hele dag wilt kauwen.
Inderdaad kun je jouw volledige dagelijkse aanbevolen hoeveelheid uit slechts 2 glazen halen!
Juicing Versus Blending
Een veelgestelde vraag is, wat is beter? Juicing of blending?
Mensen vragen vaak of het maken van sap meer gezondheidsvoordelen biedt of dat blending de juiste keuze is. Laten we eerst eens kijken naar de verschillen tussen deze twee.
Als je fruit en groenten juict haal je in feite het water en de voedingsstoffen eruit en laat je het vruchtvlees achter. Omgekeerd verpulveren de blenders de hele groente en fruit en in plaats van sap krijg je een zogenaamde smoothie.
Er zijn veel voordelen voor de gezondheid, zowel bij het juicen als bij het blenden, dankzij alle vitamines, fytonutriënten en mineralen. Je krijgt alles binnen wat je nodig hebt voor een gezonder leven.
Het belangrijkste verschil is dat de pulp onoplosbare vezels bevat, die in sap ontbreken omdat de pulp verwijderd is.
Onoplosbare Vezels
Onoplosbare vezels wordt vooral gevonden in volkoren, bruine rijst en in de zaden en schil van fruit. Het verteert langzaam en resulteert dus in een langzamere en meer aanhoudende afgifte van voedingsstoffen.
Gezondheidsvoordelen van Onoplosbare Vezels:
Ondersteunt gewichtsverlies omdat het je langer een vol gevoel geeft, zodat je minder eet zonder honger te hebben.
Ondersteunt een gezonde spijsvertering en voorkomt darmproblemen.
Mensen drinken vaak een smoothie voor het sporten voor een langzame en aanhoudende energie-opname, omdat de onoplosbare vezel langzamer verteert dan de oplosbare vezel die in sappen wordt gevonden.
Oplosbare Vezels
Hoewel er geen onoplosbare vezels in sap zitten, krijg je nog steeds veel oplosbare vezels. Oplosbare vezels trekken water aan en veranderen in gel tijdens het spijsverteringsproces. Zo zorgen ze voor een langzamere spijsvertering. Het wordt gevonden in appels, bosbessen, andere groenten en fruit, bonen, noten, zaden en haverzemelen en het is het belangrijkste ingrediënt in supplementen van psylliumvezels,
Oplosbare vezels worden snel en gemakkelijk opgenomen, waardoor je 100% van de belangrijkste vitaminen, mineralen en antioxidanten uit groenten- en fruitsap kunt halen.
Gezondheidsvoordelen van Oplosbare Vezels
Helpt het cholesterolgehalte gezond te houden en beschermt het hart.
Hoopt de ontlasting op om een gezonde spijsvertering te ondersteunen en veelvoorkomende kwalen te voorkomen, zoals diarree en obstipatie. Dit is de reden waarom vezelsupplementen vaak gemaakt worden van oplosbare vezels.
Handhaaft een gezond bloedsuikerspiegel om bloedsuikerpieken te voorkomen die een risico vormen voor diabetes type 2 en kan diegenen helpen die al
gediagnosticeerd zijn om de aandoening te regelen.
Oplosbare vezels ondersteunen gewichtsverlies omdat het je langer een vol gevoel kan geven, terwijl het de caloriën laag houdt, vooral omdat de bron groenten en fruit zijn.
Oudere mensen en mensen met spijsverteringsstoornissen kunnen baat hebben bij juicen en verwijdert de moeilijk verteerbare onoplosbare vezels die worden aangetroffen in sap of hele groente en fruit verwijderen.
Wat is beter: Juicing of Blending?
Het antwoord is dat beiden geweldig zijn! Je hoeft niet te kiezen, omdat blending een aanvulling is op juicing en andersom. De één kan de voedingshiaat van de ander opvullen.
Het juicen van groenten geef je de mogelijkheid om een overvloed aan belangrijke voedingsstoffen op te doen, zonder de onoplosbare vezels voor een pure vloeibare voeding.
Blenden and juicen samen geeft je de mogelijheid om verschillende smaakmengels te maken, bijvoorbeeld, aardbeien doen het niet goed bij juicen, maar boerenkool en spinazie wel.
Maak daarom je groentesap en roer vervolgens de geblende aardbeien er doorheen. Zo krijg je het beste van beide werelden, een geweldige smaak en een complete voeding.
Blenden is ideaal voor de zachte producten die niet gejuiced kunnen worden, zoals avocado´s en bananen.
Door te blenden kun je de voordelen van de complete fruit benutten, omdat het vezelgehalte de bloedsuikerpieken voorkomt, die je kunt krijgen van sappen met fruit met een hoog suikergehalte.
Als je de voedingswaarde van jouw dieet wilt verhogen, geeft juicen je op elk moment van de dag een voedingsboost. Je hoeft de rest van de dag niet meer na te denken over welke groenten of fruit je moet eten – je kunt al je voedingsstoffen in één keer krijgen. Geweldig! (zie ook Organico Green Juice)
Juicen is een eenvoudige manier om jouw voeding te drinken, in plaats van te hoeven te kauwen op groenten of een dikke smoothie te drinken. Juicen geeft je meer keuzes, vanwege de grote verscheidenheid aan fruit en groente.
Profiteren van zowel blenden en juicen is de slimste manier om toegang te krijgen tot het beste dat elk te bieden heeft.
Gezonde voeding is zo belangrijk, maar velen van ons krijgen er gewoon niet genoeg van binnen. We zijn goed in het verkrijgen van onze macronutriënten (eiwitten, koolhydraten en vet), maar we zijn niet zo goed als het gaat om het verkrijgen van voldoende micronutriënten. Juicen en blenden is een geweldige manier om onze inname van micronutriënten te stimuleren en onze voeding te verbeteren.
Het mooie aan sappen en smoothies is dat ze je toestaan om meer fruit en groenten te eten dan je anders zou doen.
Je kunt immers per dag maar “zoveel” boerenkool kauwen of “zoveel” appels pellen.
Je zult er moe van worden. Je vergeet vervolgens om het te doen.
Juicen en blenden maakt alles zo veel makkerlijker en draaglijker.
Juicen: Feiten en Mythes
Mensen die juicen, worden vaak geconfronteerd met vragen van anderen die de voordelen van juicen niet begrijpen. Hier zijn enkele feiten en mythes over juicen:
Sap bevat geen vezels.
Dit is een mythe. Sap bevat veel oplosbare vezels die glucose en cholesterol opnemen, waardoor de hoeveelheid van deze stoffen in de bloedbaan wordt verlaagd. Oplosbare vezels nemen ook water op, zodat de ontlasting wordt opgehoopt en stoelgang gemakkelijker wordt.
Sap bevat veel suiker.
Dit kan gedeeltelijk waar zijn omdat sommig fruit fruitsuiker bevat. Dit is de reden waarom ik je een ratio van 80% groenten tot 20% fruit aanraad. Daarmee voeg je een beetje zoetigheid toe aan de suikervrije voordelen van groenten.
Je kunt niet ontgiften met sap.
Dit is gedeeltelijk waar. Terwijl groenten zoals broccoli, bloemkool, boerenkool, radijs, kool en spruitjes fytonutriënten bevatten die de enzyme in de lever verhogen, is het de lever die voor de ontgifting zorgt. Natuurlijk
ontgiften we onszelf elke dag, maar het toevoegen van meer fytonutriënten uit sap kan helpen.
Je kunt een gezond dieet of afvalplan beginnen met juicen.
Dit is absoluut waar. Juicen is een geweldige manier om je van junkfood te ontgiften, om je lichaam in contact te brengen met echte voeding en om je een weg te banen naar een gezonde levensstijl. Kijk hier om de Alpha Detox Gids en 22 juice recepten op te slaan.
Juicen heeft geen gezondheidsvoordelen.
Toenemende onderzoeksstudies hebben aangetoond dat het drinken van groentesappen je veel gezondheidsvoordelen oplevert. Bietensap kan bijvoorbeeld helpen bij het beheersen van hypertensie. Er zijn meer en meer onderzoeken die wijzen op de gezondheidsvoordelen bij juicen.
Juicing bevat geen eiwitten.
Je kunt veel eiwitbronnen toevoegen aan je sap. Je kunt
bijvoorbeeld hennepzaden, chiazaadjes of een eiwitpoeder toevoegen aan jouw sap voor een extra eiwitboost.
Juice diëten zijn gewoon een rage.
Dit is een andere mythe omdat juicen sinds de jaren ´80 gestaag groeit. Mensen schenken aandacht aan langdurige gezondheidsvoordelen door plantaardig voedselinname om ziektes te voorkomen, voor een energieboost en om de algemene gezondheid en welzijn te verbeteren.
Van wortelsap bijvoorbeeld is aangetoond dat het de WBC schade bij rokende mensen vermindert.
De voedingsstoffen verlaten de sap via de pulp.
Dit is een andere mythe. Als je sap maakt wordt alleen de onoplosbare vezels verwijderd via de pulp, maar veel belangrijke microvoedingsstoffen blijven in de sap samen met de oplosbare vezels. Zo is het een heel gezonde drank.
Het is beter om groenten en fruit te eten dan ze te juicen.
Dit is gedeeltelijk waar als je op zoek bent naar een bron voor onoplosbare vezels. De andere voedingsstoffen in sap kan je terugvinden ongeacht je de groente (of fruit) eet of ze in sapvorm drinkt. Sommige groenten zijn zelfs gezonder in sapvorm in plaats van ze te koken of bakken.
Sappen kunnen besmet zijn met bacteria.
Je kunt bacteria in je sap krijgen, maar dat komt meestal voor bij de voorverpakte sappe en niet bij de sappen die je thuis maakt. Was jouw handen voor je de sap maakt, schil de groenten en was ze voor je ze in de juicer doet. Drink de sap gelijk op of bewaar het in de koelkast voor maximal 74 uur.
Je kunt je haren verliezen bij juicen.
Dit is alleen waar als je een onderliggende medische aandoening hebt, zoals hypothyroïdie. Als je bang bent dat je een aandoening hebt die tot haaruitval leidt, consulteer dan jouw dokter voordat je gaat juicen. Zorg ervoor dat de sap voedingsstoffen bevat zoals zink, eiwit en biotine.
Juicen is veel te duur.
Hoewel je moet investeren in een juicer, moet je weten dat het niet veel duurder is om jouw groenten en fruit te juicen dan ze in hun geheel te eten. Als je niets wilt verspillen dan kan je de pulp gebruiken in soep, koekjes en andere gebakken lekkers. Wanneer je opziet tegen het wekelijks winkelen en kopen van 15 à 20 kilo extra groenten, of je ziet op tegen de afwas na het juicen, dan is Organico Turbo Green Juice de perfecte oplossing om te genieten van alle gezondheidsvoordelen in slechts 30 seconden per dag.
Groenten: Jouw Belangrijkste Spelers
Het lijdt geen twijfel dat groente de belangrijkste speler zou moeten zijn in je sappen. Ze hebben geen tot weinig suiker en geven je aan voedingsstoffen wat je nodig hebt, om zo ziektes te voorkomen, jouw energiewaarden te verbeteren en gezond te blijven ook op oudere leeftijd.
Eén van de grootste vragen is welke groente het beste is voor juicen. Het is een belangrijke vraag omdat er veel groenten zijn waar je uit kunt kiezen.
Hoe weet je, met zoveel keuze, welke beter zal smaken in combinatie met andere en welke biedt de beste voedingswaarde?
Jouw doel is om groenten te kiezen die de grootste opbrengst geven qua smaak, het meeste sap en de meeste voedingsstoffen:
• Smaak – Omdat je zonder smaak nooit meer “moedig” zult juicen en waarschijnlijk de suikerhoudende fruitsappen blijft kopen uit de supermarkt.
• Sap – Omdat zonder veel sap je niet de goedheid krijgt en de hele praktijk zo zinloos is.
• Voedingsstoffen – Omdat het de voedingsstoffen zijn die je GOED laten voelen over juicen!
Je kunt juicen met elke groente en groenten met een hoog watergehalte sap, zoals komkommers, maken je basissap, terwijl bladgroenten, zoals boerenkool en spinazie, je zoveel voedingsstoffen geven.
De Beste Groenten Om Te Juicen
Hier zijn enkele van de topgroenten die je in jouw juicer kunt doen, omdat deze vol hoogwaardige voedingsstoffen zitten en buitengewoon goed zijn voor een goede gezondheid. Houd er rekening mee dat deze lijst absoluut niet uitputtend is en dat vrijwel alle groenten kunnen worden gebruikt, hoewel niet alle dezelfde hoeveelheid sap zullen produceren. Welke groenten je ook kiest, houd er rekening mee dat juicen een soort voedingsmiddelentrein is die snel door jouw lichaam raast. Zie het als een bezorger die probeert een recordtijd te behalen!
Komkommer
De eenvoudige komkommer is één van de harde groenten die je niet bang zou moeten maken om in je juicer te doen. Het hoge watergehalte, 95%, zorgt voor een geweldig basissap dat uitstekende hydratatievoordelen biedt.
Komkommers hebben echter ook veel gezondheidsvoordelen, waaronder kalium, dat risico op beroerte vermindert en een ontstekingsremmende flavonol die een rol speelt in de gezondheid van de hersenen, samen met polyfenolen, lignanen genoemd, die de kans op kanker kunnen verkleinen.
Ze hebben ook veel antioxidanten zoals vitamine C en bèta-caroteen die vrije radicalen bestrijden.
Komkommers bevorderen ook de gezondheid van de huid om zo het ouder worden makkelijker onder ogen durven te komen.
Wortels
Wortels voegen wat kleur toe aan je sap, maar er is veel meer dan enkel hun smaak. Ze complimenteren al je andere groenten en ze barsten van de voedingsstoffen.
Ze bevatten veel vitamines, waaronder vitamine A, vitamine C, vitamine K en vitamine B8 en talloze mineralen zoals kalium, koper, ijzer en mangaan. Als zodanig kunnen wortels hartziekten voorkomen, bloeddruk verlagen en het immuunsysteem een boost geven.
De beta-caroteen in wortels, die verantwoordelijk is voor hun oranje kleur, is een antioxidant die helpt bij het behoud van een gezonde huid en een belangrijke rol speelt in de gezondheid van het oog.
Broccoli
Broccoli wordt door kinderen, en waarschijnlijk sommige volwassenen, beschouwd als een saaie groente, maar broccoli is echt een steun voor de menselijke gezondheid en voeding.
Atleten, bodybuilders en gezondheidfreaks nemen deze kruisbloemige groente op in hun dieet om bepaalde vormen van kanker te voorkomen, cholesterol te verlagen, botten te versterken en te helpen hun lichaam mooi en tonisch te houden. Het bevat veel vitamine K en vitamine E, een antioxidant die cellen beschermt tegen vrije radicalen, evenals B-vitamines EN vitamine C die de immuniteit versterken.
Broccolisap is geweldig en past goed bij appels, peren en zelfs bessen.
Zoete Aardappelen
Om je sap de coolste in je woonplaats te maken, heeft het een snufje zoetheid nodig. De beste manier om die zoetheid te krijgen is via de meest soepele groente van allemaal, de zachte zoete aardappel.
De zoete aardappel ziet er goed uit en smaakt geweldig, maar het komt ook met een hoge voedingswaarde.
Het is rijk aan vitamine A, vitamine B6 en vitamine C, bevat veel ijzer en magnesium en omdat hun natuurlijke suikers langzaam in je bloedbaan vrijkomen, krijg je niet van die nare pieken in je bloedsuikerspiegel.
Kool
Kool zorgt voor een ander geweldige basissap aangezien het voor 95% uit water bestaat. Als je zoals de meeste mensen bent, houd je waarschijnlijk niet van het eten van hele kool. Het is groot, het is taai en het gaat gewoon niet zo makkelijk. Wanneer je het echter juict, is het behoorlijk verbazingwekkend.
Eigenlijk kun je kool alleen juicen, hoewel de smaak erg wordt versterkt door appels of wortels. Koolsap helpt je om af te vallen door je darm te zuiveren, zodat het opruimen van afval zoveel gemakkelijker wordt. Het kan je ook beschermen tegen bepaalde kankers, staar tegengaan en je immuunsysteem versterken.
Selderij
Ah, selderij, de slankste, langste en magerste groente op aarde. Selderij is zeker een geweldige groente om te juicen met een 95% watergehalte, waardoor je veel vers, voedingsrijk sap kunt krijgen.
Ondanks zijn slanke gestalte bevat één selderijstengel veel vitamine K, vitamine A, vitamine C, folaat en kalium. Zorg ervoor dat je de groene bladeren juict, omdat ze het meeste kalium bevatten.
Selderijsap mengt goed met alle andere groenten en veel fruit en is zeer verfrissend met ijs.
Boerenkool
Boerenkool is een krachtcentrale van voeding die de hoogste plantaardige bron van vitamine K bevat, die de gezondheid van de botten ondersteunt, samen met calcium, mineralen, koper, kalium, ijzer, mangaan en ton vitamines.
Boerenkool is een ander lid van de kruisbloemigenfamilie, naast broccoli, en beide zijn volgens het Nationaal KankerInstituut een mogelijk belangrijke speler in onderzoeken naar kankerpreventie.
Caloriearm, boerenkool is geweldig om te juicen en past goed bij veel groenten en fruit. Boerenkool is meestal de ster van het beroemde ‘groene sap’ dat de gezondheidswereld heeft veroverd.
Snijbiet
Snijbiet is een andere voedingskrachtcentrale met veel vitamine K, die helpt bij de bloedstolling en jouw botten beschermt.
Bovendien krijg je vitamine A en C, magnesium, kalium en ijzer binnen.
Als je een hekel hebt aan het eten van groente, juice je snijbiet om alle gezondheidsvoordelen te krijgen en het past goed bij citroen, gember, appels of peren.
Spinazie
We zagen allemaal Popeye’s spieren opzwellen toen hij zijn spinazie at en toch raken velen van ons het nooit aan. Als je een hekel hebt aan spinazie, probeer het dan eens te juicen.
Het is een uitstekende bron van vitamine A, C en E, samen met calcium, ijzer, kalium, eiwitten en choline die een gezonde hersenfunctie ondersteunen.
Het gaat geweldig met gember, appels en wortels en vele andere groenten/fruit.
Koolraap
Koolraap is een lid van de Brassica-familie zoals kool, boerenkool en spruitjes.
Het heeft een milde, zoete smaak en bevat weinig calorieën. Het geeft je veel vitamine C voor een gezonde immuniteit en beschermt tegen chronische ziekten en kanker, omdat het schadelijke vrije radicalen verwijdert die door het menselijk lichaam kunnen zwerven.
Volgens het Nationaal Kankerinstituut kunnen de fytochemicaliën in koolraap, waaronder isothiocyanaten en sulforafaan, beschermen tegen prostaat- en dikke darmkankers.
Het is ook rijk aan B-vitaminen zoals niacine die het hart helpt te beschermen, samen met de mineralen, waaronder kalium, mangaan, koper, calcium, ijzer en fosfor.
De groene toppen, zoals raapstelen, bevatten belangrijke voedingsstoffen, dus kunnen worden gebruikt voor juicen voor de B-vitamines, carotenen, vitamine-A, vitamine K en mineralen.
Juice koolrabi met boerenkool, wortels, appels, gember en citroen, die allemaal geweldige complementaire smaken zijn voor de licht zoete, verfrissende smaak.
Tarwegras
Tarwegras is één van de beste plantaardige voedingsmiddelen van de natuur. Er wordt veel gepraat over dat tarwegras ziekte kan genezen, ziekten kan voorkomen en vaak door de niet-gereguleerde supplementenindustrie als een wondermiddel wordt gehyped.
Deskundigen adviseren dat er geen wetenschappelijk bewijs voorhanden is. Tarwegras biedt echter een zeer geconcentreerde hoeveelheid van een breed scala van belangrijke voedingsstoffen die jouw gezondheid verbeteren.
Tarwegras is het jonge gras van de tarweplant dat grote hoeveelheden chlorofyl, aminozuren, calcium, enzymen, vitamine A, C, E, K, B6, riboflavine, thiamine, 92 mineralen, ijzer, zink, koper, mangaan en selenium bevat.
4 gram tarwegras bevat ook 252 mg of 1260% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Niacine. Niacine of vitamine B3 is belangrijk voor een algemene goede gezondheid. Het wordt in de geneeskunde gebruikt als behandeling om een hoog cholesterolgehalte te verbeteren en de kans op hart- en vaatziekten te verkleinen.
Er bestaat goed bewijs dat niacine helpt om atherosclerose of verharding van de hartslagaders te verminderen.
Tarwegras moet binnen 15 minuten na het juicen worden gedronken om al zijn voedingsvoordelen binnen te krijgen. Het is het beste onverdund en op een lege maag te drinken (zoals geldt voor de meeste verse vruchtensap) zodat het lichaam al zijn voedingsstoffen kan opnemen.
Het Beste Fruit Om Te Juicen
Oké, dus je hebt al je groenten gesorteerd. Je hebt je komkommer, spinazie, boerenkool, zoete aardappel en het klinkt allemaal geweldig, maar hoe zit het met fruit?
Fruit is een belangrijk onderdeel van je sap, niet alleen voor de smaak en kleur die het toevoegt, maar ook voor de voedingswaarde.
Appels
Rijk aan antioxidanten die de gemene gifstoffen die rond onze bloedbaan zwemmen, verslaan, geven appels je gezondheid op verschillende manieren een boost. Ze kunnen je tanden witter maken, je beschermen tegen de ziekte van Alzheimer, bepaalde vormen van kanker voorkomen en het risico op diabetes verminderen en cholesterol verlagen.
Het is een geweldige fruit dat echt een essentieel ingrediënt in je sappen moet zijn. Ze staan ook op de lijst van fruit met een lager suikergehalte en met name de groene variëteiten, zoals Granny Smiths.
Ananas
Ananassen voegen een fantastische tropische smaak toe aan je sapmengsels en kunnen de smaak van groenten maskeren voor degenen die gewoon niet tegen de smaak kunnen. Dit kan met name handig zijn als je kinderen probeert hun groene voedingsstoffen in te nemen. Ze zien er fantastisch uit en ze smaken nog beter.
Hoewel ananas rijk is aan suiker, zijn ze zeer goed voor je gezondheid. Ze bevatten tal van ontstekingsremmende, antibacteriële en antivirale eigenschappen, die ervoor zorgen dat ze huidaandoeningen kunnen genezen, haaruitval kunnen voorkomen, tandvlees en botten kunnen versterken en ze kunnen zelfs het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker verminderen. Houd er rekening mee dat ananas rijk is aan suiker en met mate moet worden gebruikt.
Tomaten
Veel mensen raken nog steeds in de war of de tomaat een fruit of een groente is. Tomaten zijn fruit en ze smaken fantastisch. Juicen is een geweldige manier om meer van deze heerlijke rode lekkernij in je dieet op te nemen.
Tomaten hebben veel voordelen voor de gezondheid; ze kunnen het risico op kanker verminderen met lycopeen en ze bevorderen de gezondheid van het hart, omdat ze rijk zijn aan vitamine C, vitamine B-6, vitamine A en antioxidanten.
Ze smaken ook goed met andere fruit en groenten, wat zorgt voor een geweldig smakende sap. Vers tomatensap is verfrissend en kan een zoetekauw op een gezonde manier verzadigen als je kiest voor zoete tomaten zoals Romano, druiventomaten of de sinaasappelrassen.
Papaja
Als je ooit genoeg hebt van het juice van ananas, kun je papaja proberen. Ze bieden de weelderige smaak van de tropen zoals ananassen doen, maar ze hebben veel minder suiker en een unieke smaak.
Het zijn nutritionele krachtpatsers met B-vitaminen, vitamine C, panthotheenzuur, foliumzuur, veel flavonoïden en nog veel meer.
Het lagere cholesterolgehalte van de papaja helpt bij het afvallen, versterkt de immuniteit en ze zijn ook geweldig voor je ogen. Probeer ze eens!
Bessen
Bessen zijn waarschijnlijk de gemakkelijkste, kleinste vruchten die je ooit zult juicen. Ze zijn superhandig, super lekker en ze zitten vol goedheid die bijdraagt aan een gezondere jij.
Bessen zijn rijk aan essentiële antioxidanten om cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen en bevatten weinig suiker. Misschien geef je vandaag de voorkeur aan bramen en morgen wil je liever een op aardbeien gebaseerde sap maken. Of wat dacht je van bosbessen of frambozen? De keuze is aan jou.
Bessen juicen niet altijd even goed als ander fruit, maar je kunt ze mengen en door je groentesappen roeren. Dit helpt ook om hun onoplosbare vezels te behouden. Frambozen en bramen zijn de laagste suikermogelijkheden en bosbessen en aardbeien hebben een laag tot middelmatig suikergehalte.
Citroenen en Limoenen
Je kunt echt niet fout gaan met citroenen. Ze voegen een citrussmaak toe aan je sap als geen ander fruit, omdat ze een frisse en fruitige smaak kunnen toevoegen aan veel verschillende saprecepten.
Ze zijn ook een wondermiddel, omdat het bekend is dat citroenen helpen bij interne bloedingen, keelpijn, indigestie, tandheelkundige problemen, ademhalingsstoornissen, hoge bloeddruk en meer.
Met name citroensap is supergezond en kan het risico op een beroerte verlagen, jouw lichaamstemperatuur verlagen als je koortsig bent en het hoge vitamine C-gehalte in citroenen beschermt jouw immuniteit en houd zo de verkoudheid weg.
Omdat velen van ons gewoonweg geen manier vinden om citroenen aan de voeding toe te voegen is sap de beste keuze.
Citroenen hebben een laag suikergehalte en zijn ideaal voor mensen die te maken hebben met suikerrijk fruit en diabetes. Limoenen zijn ook geweldig voor de smaak. Wanneer je ooit eens een citroen sapkuur wenst te doen, vind je hier meer informatie.
Kersen
Kersen hebben antibacteriële, antioxiderende, anti-kanker en ontstekingsremmende eigenschappen. Het Ellagic Acid in kersen helpt beschermen tegen kanker en het hoge aantal ijzers ondersteunt gezond bloed. Ze bevatten ook veel vitamine A en C, biotine en kalium.
Kersen bevatten veel suiker, dus denk hieraan bij het kiezen van je sap.
Grapefruits
Grapefruits zitten vol weerstandstimulerende vitamine C en limoneen die vrouwen kunnen helpen beschermen tegen borstkanker.
De oplosbare vezels die ze bevatten helpen het cholesterol te verlagen en ze voegen een frisse en fruitige smaak toe aan je groentesap zonder al te veel suiker.
Roze grapefruits zijn vooral smakelijk.
Vermijd De Suiker Valkuil
Fruit bevat veel meer suiker dan groenten en sommig fruit bevat veel meer dan andere. Sommig fruit bevat veel suiker, een telling die nog hoger wordt als het fruit wordt geperst, dus dat feit kan alle voordelen teniet doen. In feite is het suikergehalte van cruciaal belang bij het beschouwen van fruit in jouw nieuwe levensstijl met sap.
Sommigen hebben zoveel suiker dat je ze misschien met mate zou moeten gebruiken of vermijdt ze helemaal, vooral als je geen piek in je bloedsuikerspiegel wilt als je diabetes of gewichtsproblemen hebt en zeker als je sap maakt om gewicht te verliezen.
Deskundigen vertellen ons altijd om meer fruit en groenten te eten. Waar ze niet echt in detail op in gaan, is dat sommig fruit schadelijk kan zijn als ze te vaak worden geconsumeerd.
Hier kan juicen een probleem worden.
Bedenk dat je om ongeveer 60ml sinaasappelsap te krijgen, je 1 middelgrote sinaasappels moet persen, dus voor een normaal 180ml glas sap, zijn dat 3 sinaasappels.
Eén medium sinaasappel heeft 12 gram suiker en 62 calorieën, dus als je dat 6-ounce sap drinkt, heb je 36 gram suiker en 186 calorieën binnen gekregen, gewoon van één drankje!
Vraag jezelf af of je 3 sinaasappels in een keer eet of ooit zult eten? Dat zou je waarschijnlijk niet doen, dus het punt is dat wanneer je fruit aan het juicen bent, je jouw suiker- en calorie-inname gemakkelijk door het dak kunt sturen.
Bovendien is dit een van de valkuilen om in de gaten te houden bij het starten van uw juicetraject.
Mensen houden van de zoete smaak van fruitsap en omdat het sap is, nemen ze automatisch aan dat het allemaal gezond is. Als je echt kijkt naar de suiker- en calorie-inname, kun je zien hoe snel deze gezonde gewoonte lelijk kan worden voor degenen die die 180ml sinaasappelsap drinken, 2, 3 of 4 keer per dag!
Overigens adviseren de voedingsrichtlijnen dat volwassenen dagelijks 1 1/2 tot 2 kopjes fruit moeten eten, dat is ongeveer 2 sinaasappels.
Hoewel suiker uit fruit beter voor je is dan tafelsuiker, omdat je ook de voedingsstoffen krijgt die fruit te bieden heeft en niet alleen lege calorieën zoals van een cupcake, kan het je net als die cupcake kunnen schaden door gewichtstoename en toenemende risico’s voor diabetes type 2.
Als Je Vooral Fruit Juict, Begrijp Je Niet Waar Het Om Gaat Bij Juicen
Het fruit moet altijd met mate worden gebruikt om de smaak van groenten die de belangrijkste ingrediënten zijn in al jouw sapmengsels aan te vullen en te verbeteren.
Fruit Met Hoge Suikergehalte
Bananen
Je ziet atleten de hele tijd bananen eten. Dit is te danken aan hun kaliumgehalte, dat de sporter een energieboost geeft en ook zorgt dat ze gemakkelijk verteerd worden. Bananen komen echter met een afweging; het bevat 14 gram suiker.
Mango
Mango sap zou echt een zoete traktatie moeten zijn die je af en toe neemt. Slechts één enkele mango bevat maar liefst 31 gram suiker.
Druiven
Druiven maken wijn en wijn is suikerachtig. Een kopje druiven heeft 15 gram suiker. Vreemd genoeg kunnen druiven ook het risico op diabetes en hartziekten verminderen, omdat ze resveratrol bevatten, een voedingsstof die in studies wordt aangetroffen om de kans op chronische ziekten te verkleinen.
Vijgen
Een grote vijg heeft 10 gram suiker.
Granaatappels
Granaatappels moeten met mate gebruikt worden, omdat slechts één granaatappel 40 gram suiker bevat. In plaats van er sap van te maken, kun je misschien alleen maar de zaden op je yoghurt strooien.
Kersen
Kersen hebben veel voordelen voor de gezondheid en ze bevatten veel belangrijke micronutriënten. Helaas bevat een portie van 100 gram ook 13 gram suiker.
Mandarijn
Een grote mandarijn heeft maar liefst 13 gram suiker.
Fruit Met Redelijk Hoge Suikergehalte
Sinaasappels
Kiwi
Pruimen
Peren
Ananas
Fruit Met Lage Tot Medium Suikergehalte
Bosbessen
Kantaloepen
Watermeloenen
Nectarines
Papaja
Perziken
Aardbeien
Appels
Grapefruit
Honeydew Meloenen
Guaven
Abrikozen
Fruit Met Laagste Suikergehalte
Limoenen
Citroenen
Rabarber
Frambozen
Bramen
Verminder Suikerinname van Juicen
Veel mensen hebben geen probleem om samen groenten en fruit te juicen. Dat is het hele punt van het juicen, om je inname van plantaardige voedingsstoffen te verhogen, toch? Er zijn echter een paar dingen die je in overweging moet nemen.
Als je een juicer koopt om heel veel fruitsap te maken omdat je verteld is dat het echt gezond voor je is, is het dat niet. Te veel fruitsap met te weinig groenten kan het risico op diabetes type 2 juist verhogen, gewichtstoename en een hele reeks gezondheidsproblemen veroorzaken.
Beste Optie → Juice voornamelijk groenten en een klein beetje fruit voor de smaak
Als je wilt gaan juicen om gewicht te verliezen, is het nog belangrijker om de inname van fruit te matigen. Natuurlijke suikers, zoals geraffineerde suikers, worden in het lichaam opgeslagen als energie om later te gebruiken en als “later” nooit komt, verandert het deze lege calorieën onveranderlijk in vet. Ze wennen niet. Daarom is lichaamsbeweging belangrijk, zodat je die suikerkalorieën gebruikt en ze verbrandt, zodat je al het goede uit sap haalt en je al die extra calorieën ook als energie kunt gebruiken.
Een manier om de schade die fruitsuiker kan doen te beperken, is door zoveel mogelijk vezels van het fruit in te nemen door het te mengen in plaats van het te juicen.
Suiker bestaat uit twee elementen:
• Glucose
• Fructose
Glucose is de goede van deze twee; het komt voor in elke levende cel in ons lichaam en is een vitaal onderdeel van het leven. Fructose is de slechte; als er eenmaal teveel in je systeem zit, kan het je lever beschadigen.
Helaas is fruitsuiker meestal fructose.
Het probleem wordt erger als je sap vol suiker zit, want als die sapsuiker je lichaam binnenkomt, rent het je bloedbaan in, wat dan een nare piek in je bloedsuikerspiegel kan veroorzaken.
Groen Sap 101
Groen sap is helemaal mode en je hebt waarschijnlijk groene sap in de schappen van je plaatselijke supermarkt en juicebars gezien. Het is gezond, smakelijk en oh zo goed.
Groen sap is een groot ding bij het maken van sap en als je eenmaal de vreemde esthetiek hebt overwonnen, zul je inzien hoe dit een belangrijk onderdeel van je sap-levensstijl zou moeten zijn.
Wat Is Groen Sap
Groen sap is een sap dat meestal uit donkere bladgroenten bestaat, zoals boerenkool en spinazie. Je kunt echter ook selderij, kool, broccoli en appels toevoegen. Je kunt ook andere smaken toevoegen, zoals limoenen en citroenen.
Groene groenten vormen het belangrijkste element van jouw groene sap. Er kan fruit worden toegevoegd om de smaak te verbeteren, maar het zijn de groene groenten die de belangrijkste spelers zijn.
Dit is waar de goedheid ligt, echter limoensap, munt en gemberwortel maakt het zo veel beter en zonder afbreuk te doen aan het doel.
Maar waarom zou je dit spul moeten drinken?
Voeding
Er is een geweldige citaat van Buddha: “Je lichaam in goede gezondheid houden is een plicht. Anders kunnen we onze geest niet sterk en helder houden.”
Wanneer je verkeerde dingen eet (zoals junkfood) en de verkeerde dingen drinkt (zoals frisdrank en te veel alcohol), is je geest niet helder genoeg om de juiste beslissingen te nemen in het leven. Je krijgt hersenmist. De vetten uit junkfood worden niet alleen opgeslagen in je buik; sommigen van hen banen zich een weg naar je brein).
Groen sap zit absoluut vol met topvoedingsstoffen die je fysieke en mentale welzijn een turboboost geven.
Je voelt je meteen beter om het te drinken en je zult geen zin hebben om op de bank te gaan liggen zoals na die vette hamburger. Je voelt je energiek en schoon.
Na verloop van tijd zal je huid stralen, zullen de wallen onder je ogen verdwijnen en zul je alerter en aandachtiger zijn dan ooit tevoren.
Verhoog Groente Inname
Veel mensen vinden groene groenten eten niets, maar het is veel gemakkelijker om ze te juicen en voor veel mensen is dit de beste manier om hun opname van voedingsstoffen uit deze belangrijke plantaardige voedingsmiddelen te stimuleren.
Groen sap is geweldig omdat je lichaam het heel snel absorbeert. Wanneer je boerenkool, spinazie, kool enzovoort eet, kost het je lichaam tamelijk veel tijd om al zijn voedingsstoffen te verwerken, omdat het je spijsverteringssysteem een tijdje nodig heeft om het af te breken.
Als je groen sap drinkt, krijg je meteen al het goede EN geef je je spijsverteringskanaal een welverdiende pauze. Het is een win-win situatie.
Je voelt je niet zo vol, maar je bent nog steeds energiek genoeg om de hele dag actief te blijven.
Groen Sap Vasten
Velen gebruiken groen sap vasten om een afslankplan te starten, of om te ontgiften van junkfood en een weg te beginnen naar gezonder eten. Zodra groen sap een gewoonte wordt, lijkt het idee van een minivastperiode ineens opwindend.
We hebben allemaal een pH-niveau. Het bepaalt hoe zuur of alkalisch ons lichaam is. Om echt gezond te zijn, moet je pH-waarde in een bepaald bereik liggen. Als dit niet het geval is, betekent dit dat je te veel zuur uit je voeding halt of alkalisch bent. Drink meer groen sap om de pH-balans te herstellen. Lees ook dit artikel om te kijken of je lichaam mogelijk verzuurd is.
Juicen Voor Gewichtsverlies
Velen gebruiken sap om af te vallen, maar om de beste resultaten te krijgen is het belangrijk om het goed te doen. Hier zijn tien belangrijke overwegingen bij het maken van sap voor gewichtsverlies.
1. Ga voor biologisch
Gebruik alleen biologische groente om gifstoffen te vermijden en om de voedingswaarde en een gezonde enzymeninname te verhogen.
2. Rek jouw budget:
Koop, indien mogelijk, bij lokale biologische boerderijen en groente en fruit van het seizoen, omdat ze goedkoper en zeker verser zijn, zodat je het maximale uit jouw sap kunt halen.
3. Let op je suikerinname:
Stop voordat je dat fruit door je juicer duwt en overweeg dit. Fruit is zeer rijk aan suiker en je kunt gemakkelijk een calorie- en suikeroverbelasting krijgen met slechts een paar glazen per dag, waardoor je inspanningen om gewicht te verliezen en het hele punt van juicen teniet worden gedaan. Een voorbeeld is de 1-kops spinazie met slechts 7 calorieën en geen suiker versus een grote sinaasappel met 87 calorieën en 17 gram suiker.
Maak je sappen voornamelijk van groenten en voeg zoetheid en smaak toe met laag suikergehalte-fruit zoals bessen, citroenen, limoenen en kleine hoeveelheden groene appels. Gember is ook een geweldige manier om smaak toe te voegen met weinig calorieën.
4. Houd het bij krachtige groenten:
Boerenkool, spinazie, broccoli, kool, selderij, komkommers en tomaten zijn enkele van de belangrijkste superfoods voor juicen.
5. Blijf actief en beweeg:
Actief zijn en regelmatig lichaamsbeweging krijgen is belangrijk voor het afvallen, omdat het je in staat stelt om droge spiermassa op te bouwen, het metabolisme te stimuleren en meer calorieën te verbranden.
6. Zoek recepten:
Er zijn honderden saprecepten online en in boeken en je kunt profiteren van deze mengels om de meeste smaak en voldoening uit jouw sap te halen.
7. Pas op voor vasten-valkuilen:
volgens het University Of Pittsburgh Medical Center vertraagt een drastische beperking van de calorie-inname het metabolisme, waardoor het moeilijker kan worden om af te vallen. Te snel afvallen met vastensappen, die te weinig calorieën bevatten, kan ervoor zorgen dat je meer water en spieren verliest dan vet en zal waarschijnlijk resulteren in het terugwinnen van het gewicht dat je hebt verloren. Gebruik in plaats daarvan juicen om inname van energieverhogende en voedingsrijke groenten te verhogen, vooral als je iemand bent met een slechte voedingsstijl en om te ontgiften.
8. Voeg boosters toe aan je sap:
Voeg gemalen chia- of lijnzaad toe aan je sap, het zijn voedende krachtpatsers die hart-gezonde omega-3-vetzuren bevatten die je ook in walnoten aantreft. Voeg proteïne of weipoeder toe als je sap gebruikt als maaltijdvervanger, zodat je je langer verzadigd voelt, de magere spiermassa beter voedt en bevordert en de inname van magere eiwitten in je dieet verhoogt.
9. Eet een uitgebalanceerd dieet:
Hoe goed sappen ook zijn voor je gezondheid, ze zijn geen vervanging voor normale voeding. Veel mensen die nieuw zijn bij juicen proberen te veel maaltijden te vervangen door sap, dat niet genoeg calorieën levert om je de hele dag van brandstof te voorzien, of voldoende vezels of andere voedingsstoffen om je tevreden en gezond te houden. Dit kan leiden tot vermoeidheid en honger, waardoor je snel kunt stoppen met de poging tot gewichtsverlies. Het eten van een uitgebalanceerd dieet zorgt er ook voor dat je aan al je voedingsbehoeften voldoet en niet in de honger-modus terechtkomt.
10. Val niet voor de juicing hype:
Ja, juicing is een geweldige tool voor je gewichtsverlies poging, maar het is geen magische pil voor gewichtsverlies. Goed leren eten en een diepgaande verandering van voedingspatroon en levensstijl maken is de sleutel tot succes op lange termijn.
Juicer Koopgids
Er zijn meer dan één soort juicers, dus hier zijn enkele details, zodat je weet wat je zult vinden als je voor die van jou gaat winkelen.
Centrifuge of fast juicers Centrifuge of fast juicer zijn het populairste type sapcentrifuge. Waarom houden mensen van centrifuge juicers? Omdat ze snel zijn! Het is hun grootste verkoopargument. Als je snel een sap wilt maken, zijn centrifugale juicers een goede optie. Ze versnellen het proces en ze zijn makkelijk te reinigen.
Bovendien krijg je VEEL sap van je fruit en groenten, vooral als je in een goede hebt geïnvesteerd.
Fast juicers werken met een middelpuntvliedende kracht die de sappige goedheid van het product naar voren haalt. De draaiende beweging lijkt veel op die van een wasmachine en scheidt het sap van de pulp.
De producten worden door een toevoerbuis geforceerd (je kunt er gewoon heel fruit in gooien, snijden is niet nodig) voordat ze een getand zaagblad tegenkomen dat rond draait. Het geraspte pulp gaat in een mand, terwijl het sap in een afzonderlijke container gaat.
Voordelen
Ze zijn snel zodat ze ideaal zijn voor drukbezetten mensen
Ruimtebesparende kleine modellen
Vooraf snijden van producten is niet nodig dus tijdbesparend bij voorbereiding
Werkt geweldig met harde groenten, zoals komkommers
Nadelen
Niet de beste keuze voor bladgroenten, omdat ze voor minder sap zorgen dan bij masticating juicers
Minder sapopbrengst
Oxiditie
Luidruchtige modellen
Slow Juicers
Slow juicers versnipperen producten niet met messen, maar gebruiken in plaats daarvan een traag draaiende vijzel om producten te breken tegen een roestvrijstalen maasscherm bij slechts 80 tot 100 rpm, waardoor er geen oxidatie ontstaat.
Bij slow juicers krijg je een hogere opbrengst en zijn slow juicers vooral goed in het maken van groene sappen omdat ze de beste voedingsstoffen uit boerenkool, spinazie enzovoort halen.
Voordelen
Ideaal voor bladgroenten en kan tarwegras verwerken
Hoge sapopbrengst
Geen oxidatie
Veel modellen kunnen ook notenboter maken, tarwegras juicen en zelfs sorbets maken
Nadelen
Meer voorbereidend werk door kleinere voergoot
Duurder dan centrifugale modellen
Neemt meer tijd om sap te onttrekken, dus langzamer dan centrifugale juicers
Groot en omvangrijk dus heb je meer ruimte op aanrecht nodig
Zorgt voor meer pulp in sap, dus heb je misschien een zeef nodig (afhankelijk van jouw behoefte kan dit ook een voordeel zijn)
Juicer Aanschafoverwegingen
Juicers zijn niet goedkoop
Juicers zijn niet goedkoop, dus wanneer je een aankoop overweegt houd dit dan in de gaten. Wordt juicen gewoon een luxe in jouw leven, of wordt het een cruciaal, zelfs noodzakelijk onderdeel van jouw nieuwe levensstijl? Wil je elke dag of elke maand juicen?
Als sap een fundamenteel onderdeel van je leven gaat worden, is het slim om te investeren in de beste juicer die je je kunt veroorloven. Als je echter alleen maar zo nu en dan gaat juicen, overweeg dan een minder duur model dat de klus zal klaren.
Makkelijk in gebruik en makkelijk om schoon te maken
Dit is misschien een van je belangrijkste overwegingen, want als je een druk leven hebt, kost het 20 minuten om te hakken en ingrediënten klaar te maken en nog eens 15 minuten om het te reinigen. Kies in dit geval een juicer met een grote voergoot, hoe groter hoe beter, omdat dit weinig of geen snijden van de producten vereist.
Er Zijn Krachtige Juicers … En Er Zijn ECHT Krachtige Juicers
Er zijn de echt kolossale juicers en er zijn kleinere juicers. De grotere modellen zullen erg groot en krachtig zijn en misschien niet ideaal voor beginners of zelfs jongere familieleden zoals tieners.
Als je net begint met juicen, moet je dit bij de aanschaf overwegen. Als je een groot huishouden hebt, wil je misschien een veel groter model dat voor veel mensen meer sap kan opleveren, dan een huishouden voor één of twee personen waar een kleiner model voldoende is.
Het helpt om een paar dingen te weten voordat je aan de sapavontuur begint, want kennis is macht.
Experimenteer
Allereerst kun je vrijwel alle soorten fruit of groenten juicen. Wees niet bang om te experimenteren. Denk maar eens aan “des te meer, des te beter.” Terwijl je door de supermarkt loopt, overweeg iets te proberen dat je nog niet eerder hebt gedaan.
Maak een boodschappenlijst
Haal je recepten tevoorschijn en maak een lijst met alle ingrediënten die je nodig hebt. Planning maakt het veel gemakkelijker om te juicen wanneer dat nodig is.
Bereid je groenten en fruit
de avond voor je ochtend juicesessie voor. Dit betekent wassen van de producten, schillen indien nodig en bewaren in luchtdichte container ´s nachts.
Noten en zaden
Juice nooit noten, granen of zaden, maar vermaal ze en voeg ze toe aan je kant-en-klare sap. Het toevoegen van noten en zaden is een geweldige manier om de voedingswaarde van het sap te verhogen en veel gezondheidsvoordelen te krijgen.
Proteïne poeders
Eiwitpoeder kan aan sappen worden toegevoegd als je ze als maaltijdvervanger drinkt, zodat je het eiwit binnenkrijgt dat je nodig hebt.
Ga voor biologisch
Biologische producten zijn duurder, tenzij je ze koopt bij lokale boerderijen, indien beschikbaar. Je zult minder pesticiden en meer voedingsstoffen inslikken.
Timing is alles als het om juicen gaat.
Je wilt niet je gezonde verse sap drinken op een volle maag! Als je dat doet, zal je lichaam al die mooie voedingsstoffen niet absorberen en gaan sommigen van hen zelfs verloren. Een sap kan het beste op een lege maag worden gedronken. Het zal je niet volledig vullen, maar het geeft je lichaam een geweldige kans om al die goedheid op te nemen. Dan kun je een uur later gaan eten.
Drink niet te snel
dit zet VEEL druk op je spijsverteringsenzymen die extra hard moeten werken om sap te verteren dat te snel gedronken wordt. De beste manier om sap te drinken is achterover leunend en ontspannen. Zorg voor je maag en spijsverteringskanaal omdat ze heel gevoelig zijn.
Was je producten grondig
Dit verwijdert bacteriën en een deel van de residuen van bestrijdingsmiddelen als je geen biologische producten hebt gekocht. Dit is vooral belangrijk bij bladgroenten waar vuil tussen de bladeren kan blijven zitten.
Voorzie de pulpmand van een zak
Als jouw juicer een pulpmand heeft, moet je hem van een plastic zak voorzien. Dit maakt het nadien veel gemakkelijker om de juicer schoon te maken.
Snijd de producten zodat ze passen – Je kunt de groenten scheuren of de grotere groenten in stukken snijden zodat deze door de voergoot van de juicer passen.
Lees de gebruiksaanwijzing
Dit is erg belangrijk omdat je de beste werkwijzen leert om producten te snijden en welke snelheden moeten worden gebruikt voor welke groenten en fruit. Dit levert je niet alleen het beste sap op, maar voorkomt ook kapotgaan van de machine. Meestal worden hardere groenten bijvoorbeeld het best gejuict op een hoge stand gezet, terwijl zachtere groenten, zoals kool en spinazie, het best worden geperst op een lagere stand.
Herhaal de pulp
Haal de pulp eruit en haal deze nogmaals door de juicer om meer sap en voedingsstoffen uit de vochtige, overgebleven pulp te krijgen.
Maak de juicer gelijk schoon na gebruik
Je moet dit meteen doen om te voorkomen dat bacteriën zich in de juicer ophopen. Als het vaatwasmachinebestendig is, kun je die onderdelen in de vaatwasser doen. Anders moet je de juicer uitwassen met warm of lauwwarm water en een mild afwasmiddel. Laat de juicer opdrogen op een droogmat in plaats van hem af te drogen met een handdoek, want dan kan je handdoekvezels in je volgende sap krijgen.
Drink je sap terwijl het vers is
de voedingsstoffen verdwijnen als je het sap te lang laat staan en onthoud ook dat dit geen sap is dat in de winkel wordt gekocht en vol conserveermiddelen zit, zodat het niet zo lang vers blijft. Doe overgebleven sap in een glazen of BPA-vrije plastic luchtdichte container in de koelkast voor niet langer dan 3 dagen.
Tips Voor Bewaren Van Sap
• Als je een dubbele hoeveelheid maakt, scheid de hoeveelheden en zet de sap die je niet drink gelijk in de koelkast.
• Vul de container tot bovenaan. Je wilt zo min mogelijk overgebleven ruimte hebben in de container. Als er teveel ruimte is zal de zuurstof in de container de delicate micronutriënten beginnen te vernietigen.
• Als je jouw sap wilt invriezen doe dit dan gelijk na het juicen, max. 7 tot 10d.
8 Groene Saprecepten
Hoe je deze ingrediënten bereidt en juict, hangt af van jouw model, zorg ervoor dat je de gebruikershandleiding en alle instructies leest, aangezien verschillende snelheidsinstellingen worden gebruikt voor verschillende soorten groenten en fruit.
Groene Energie Sap
Het is gemakkelijk om te juicen; duw alle ingrediënten gewoon in jouw juicer en ga ervoor. Het is ongelooflijk verkwikkend en doet meer voor je gezondheid, welzijn en mentale alertheid dan je gebruikelijke kop koffie. Het is een fantastische manier om de dag te beginnen.
Ingrediënten:
5 Boerenkoolbladeren
3 Kopjes Spinazie
1 Groene Appel
Gember, stuk van 2.5cm
1 Takje Munt
Zoete Bessen Groene Sap
Hier is een heel eenvoudig groen recept waarbij de zoete bessen die rijk zijn aan antioxidanten perfect samengaan met de voedzame boerenkool.
Hoe:
1. Juice 5 Boerenkoolbladeren
2. Meng 1 kopje van de bessen die je lekker vindt, aardbeien, frambozen, enz. Je kunt een blender of een keukenmachine gebruiken of de bessen met een vork pureren als de tijd dit toelaat.
Voeg de bessenpuree toe aan je boerenkoolsap, meng met een lepel en geniet ervan! Optioneel: voor extra pit en om de voedingswaarde te verhogen juice ½ citroen of limoen bij de boerenkool en/of juice een stuk gember (2.5cm).
Juice alles, te beginnen met de basilicumblaadjes. Roer, garneer met een handvol ijsblokjes en drink het op. Het is zo verfrissend!
Kruidige Groene Sap
Oké, deze zorgt voor een extra kick; omdat het Jalapeño bevat dat bewijst dat groene sappen echt spannend en avontuurlijk kunnen zijn.
Ingrediënten:
1/2 Kop Verse Ananas
5 Boerenkoolbladeren
½ Verse Jalapeño
1 Komkommer
Je kunt een volledige jalapeño gebruiken als je je moedig voelt, maar vergeet niet eerst je vrienden te waarschuwen!
Citrus Groene Sap
Als je de hitte niet aan kunt, maar toch een groene sap wilt met een beetje kick, probeer dan dit op citrusvruchten geïnspireerde sap dat bewijst dat groene sap tropisch kan zijn.
Ingrediënten:
1 Sinaasappel
2 Boerenkoolbladeren
3 Selderijstengel
½ Grapefruit
½ Komkommer
½ Citroen
Citrus Groene Sap
Hier een recept gemaakt met eenvoudige groentes als je je lichaam wilt reinigen en een enorme voedingsboost wilt. Deze is mooi en eenvoudig en bevat de klassieke donkere bladgroenten.
Een valkuil is om te voorkomen dat je zo verliefd wordt op groen sap dat je de andere goede dingen vergeet. Je focust op boerenkool en spinazie, maar vergeet bieten en tomaten. Je koopt veel kool en broccoli, maar je negeert de appels en wortels.
Dit is enigszins problematisch, want hoewel groene groenten geweldig voor je zijn, is er niets beters is dan een uitgebalanceerd dieet – en dit strekt zich uit tot een uitgebalanceerd dieet van groenten en fruit bij het maken van sap.
Als je alleen bepaalde soorten groenten eet, zul je gezond zijn. Zeker. Als je echter een grote verscheidenheid aan groenten en fruit eet, word je nog gezonder.
Dus ga voor groene sap, maar maak niet elke sap groen. Wees creatief en dynamisch; experimenteer en ontdek een verscheidenheid aan kleurrijke groenten om aan je sap toe te voegen.
Conclusie
Je lichaam heeft de micronutriënten in fruit en groenten nodig en juicen is echt een geweldige manier om ze binnen te krijgen. Als je bovendien niet geniet van het eten van hele producten, kan juicen je helpen de belangrijkste voedingsstoffen binnen te krijgen die groenten bieden.
In feite is één groot glas sap hetzelfde als het eten van 2 grote salades zonder de vetmestende dressing.
Je hoeft niet elke dag sap te drinken, maar het is geweldig als je het een fundamenteel onderdeel van je dagelijkse routine kunt maken.
Omdat de meeste mensen die beginnen met juicen de neiging hebben om er echt van te houden, wordt het steevast een cruciaal onderdeel van hun dagelijkse routine. Het wordt een gewoonte die ze nooit willen verliezen.
Er zijn gewoon zo veel voordelen…
Je voelt je energieker
Alerter
Jouw immuunsysteem krijgt een boost
Jouw botten worden versterkt
Je blijft gehydrateerd
Jouw huid ziet er beter uit
Je voorziet je lichaam van de voedingsstoffen die het nodig heeft om ziektes te bestrijden. En je kunt zelfs wat gewicht verliezen…
Heb je niet altijd tijd om verse sapjes te maken of wanneer je jouw green juice wat extra pit wil geven, dan raad ik je aan om Organico Turbo Green Juice te gebruiken of toe te voegen.
Ik heb dit zelf laten ontwikkelen en produceren omdat ik geen enkel green poeder kon vinden data an mijn kwaliteits- en smaakvereisten voldeed. Het is een heel boeiend en leuk avontuur geworden, en je kan het hele relaas ervan hier nalezen.
Ondertussen is Organico Labs™ en Organico Turbo Green Juice uitgegroeid tot toonaangevende PREMIUM supplementen waar dagelijks duizenden tevreden en gezonde klanten van genieten.
Zelf gebruik ik het dagelijks, direct voor het ontbijt, omdat het zo makkelijk is en mij en mijn gezin dagelijks een heerlijke mix van superfoods geeft, samen met 27 fruit- en groentensoorten die erin verwerkt zijn. Eén glas Organico Green Juice komt overeen met ongeveer 2 à 3 kilo verse groenten en fruit.
Ik meng 1 of 2 schepjes door mijn verse green juice en als ik geen tijd heb voor een verse green juice, drink ik gewoon een Organico Green Juice in een fris glas water, zodat ik me de rest van de dag niet schuldig hoef te voelen en weet dat ik alle vitale nutirënten binnen heb.
Je kan hier kijken of er momenteel voorraad is. Organico Turbo Green Juice™ is een PREMIUM voedings supplement, en omwille van de biologische ingrediënten, oogst- en productieproces heb ik hier maandelijks slechts een beperkte voorraad (500st) van, waarvan de meeste gereserveerd zijn voor onze vaste maandelijkse vip klanten.
Daarnaast wens ik je natuurlijk ontzettend veel plezier, energie en jeugdigheid met het bereiden en genieten van je eigen, vers geperste green juices.
Mocht je jouw 22 heerlijke green juice recepten nog niet hebben opgeslaan, dank an je dit via deze link nog steeds doen!
Boerenkool is een rijke bron van luteïne en zeaxanthine. Het eten van voedsel dat rijk is aan deze twee tongtwisters wordt geassocieerd met een betere cognitie naarmate we ouder worden
Er wordt veel van ons verwacht als vrouw en wij leveren. Ik was een drukke werkende moeder van een baby dochter, net als velen van jullie. Ik ploeterde door alle verzoeken die mij elke dag werden gedaan en ik had een mentaliteit om tegen alles ‘ja’ te zeggen, altijd. Was ik vermoeid? Uitgeput? Versleten? Wie zou dat niet zijn als er geen grenzen zijn?
En hoewel sommige verpakte groentenchips canola-, zonnebloem-, olijf- en andere gezonde oliën gebruiken in plaats van gedeeltelijk gehydrogeneerde olie – met schadelijke transvetten – leveren ze nog steeds lege calorieën zonder voedingswaarde … en, net als bij gewone verpakte aardappelchips, weet ik zeker dat je er niet enkel 1 kunt eten!
Als je voor een spiegel eet, word je op de een of andere manier bewust van de manier waarop je eet, waardoor je minder eet.
Het is altijd gemakkelijker om te veel te eten dan om goed te eten.
De bottom line is, neem tijd om je eten te eten. Door dit zonder enige afleiding te doen zul je je voller voelen dan met afleiding.
Het Voedingscentrum beveelt aan voor volwassenen om dagelijks ongeveer 200 gram fruit en 250 gram groente consumeren. In mijn opzicht is dit veel te weinig! 2 tot 3 KILO is een gezondere optie en met groene sapjes is dit geen enkel probleem.
Exclusieve Voedingsstoffen in groenten en fruit
Foliumzuur
Een veelgestelde vraag is, wat is beter? Juicing of blending?
Oplosbare Vezels
Oplosbare vezels ondersteunen gewichtsverlies omdat het je langer een vol gevoel kan geven, terwijl het de caloriën laag houdt, vooral omdat de bron groenten en fruit zijn.
Het lijdt geen twijfel dat groente de belangrijkste speler zou moeten zijn in je sappen. Ze hebben geen tot weinig suiker en geven je aan voedingsstoffen wat je nodig hebt, om zo ziektes te voorkomen, jouw energiewaarden te verbeteren en gezond te blijven ook op oudere leeftijd.
Appels
Ananas
Tomaten
Papaja
Bessen
Citroenen en Limoenen
Eén medium sinaasappel heeft 12 gram suiker en 62 calorieën, dus als je dat 6-ounce sap drinkt, heb je 36 gram suiker en 186 calorieën binnen gekregen, gewoon van één drankje!
Mango
Sinaasappels
Bosbessen
Als je wilt gaan 
Glucose is de goede van deze twee; het komt voor in elke levende cel in ons lichaam en is een vitaal onderdeel van het leven. Fructose is de slechte; als er eenmaal teveel in je systeem zit, kan het je lever beschadigen.
Groen sap is een sap dat meestal uit donkere bladgroenten bestaat, zoals boerenkool en spinazie. Je kunt echter ook selderij, kool, broccoli en appels toevoegen. Je kunt ook andere smaken toevoegen, zoals limoenen en citroenen.
Verhoog Groente Inname
5. Blijf actief en beweeg:
8. Voeg boosters toe aan je sap:
Slow Juicers
Bereid je groenten en fruit 
Drink niet te snel
Ingrediënten:
Oh Mijn Lieve Basilicum 
Citrus Groene Sap 
Groene Honeymoon
In feite is één groot glas sap hetzelfde als het eten van 2 grote salades zonder de vetmestende dressing.